赴任早々、前任者とタンザニア料理を食べに行き、衝撃を受けたカフェ‘ツゲレポ’。 受けた衝撃とは、そのお店の深いローカル度とは反対に、お魚料理 が絶品であったことです。 そのお店は、シティーセンターのウパンガ通りに面しています。 白色 と 赤色 と 青色 の柵に囲われたカフェで、屋根の灰色のシートがおしゃれ！ ずけずけと店内へ侵入し、メニューが書かれた壁の前の席に陣取りました。 明朗会計のわかりやすいメニューです。 9 SAMAKI 1 を注文しましたが、シェフから「ノーお魚 」と言われ、どうやらこの日にお魚はないとのことでしたので、 7 CHIPS KUKU にしました。 8 人掛けのプラスティックのテーブルには、外国人が珍しい のか mark2 をちら見しては、はにかんでいる男の子 がいる親子連れが斜め前に座り、 ...

にしゃんた×未来授業２時間目。テーマは、「地方創生の鍵は外国人にアリ」少子高齢化による地方の過疎化が叫ばれて久しい日本ですが、解決するための視点は、じつは、意外な 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

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千葉駅から徒歩8分のところにオープンしたばかりの ステキなレンタルカフェがありました 先日お会いした紅茶教室のみーや先生からお聞きして、 早速オーナーさんにお電話してお店を見せていただきました。 日替わりでシェフが変わるスタイル。 きれいな店内は10席ほどでちょうどよい大きさ 一目ぼれしました 9/29（木）の夜、こちらをお借りしてアハサ食堂オープンします。 場所：千葉市中央区富士見2-12-4 ＪＲ千葉駅から徒歩8分 まる空間 詳細が決まりましたら改めてお知らせいたしますのでよろしくお願いいたします。 すでに空いている曜日が少ないとのこと。 10月以降も継続的にお借りするかどうか、少し悩んでから決めようと思っています。 この日は本格カレーとサラダを提供されているE-cafeさんと ...

インドネシア料理教室のSelera Klubさんですが、 定期的にお声をかけていただいて スリランカ料理教室をさせていただいています。 今回は第3回目、夏野菜を使ったメニューをご紹介いたしました。 ・ポークのゴラカ煮 ・カンクンテルダーラ（空芯菜のピリ辛炒め） ・茄子カレー ・きゅうりとトマトのサラダ 皆さんで手分けして調理スタート。 切って鍋に入れて煮込むだけ、という簡単な工程です。 塩加減や辛さはみなさんにすべてお任せ。 スレラクラブさんのお料理教室は カレーリーフの苗や、 カレーリーフ、レモングラス、無農薬野菜など 格安で売っていただけるのもこの教室の魅力の一つです。 あっという間にできあがりー。 スレラクラブの直先生が育てているバナナの葉っぱとゴ ...

千葉の蘇我にレンタルスペース「ゆいま?る」さんが オープンしました。 １年ほど前、ゆいま?るのオーナーさんに 「蘇我にレンタルスペース作るから、オープニングイベントで スリランカ料理出してくれる？」とお声をかけていただいてたのですが 本当にこのステキなオープニングイベントに参加させていただくことができました。 この日はクリスタルボウル＆ヨガ、 スリランカ料理のランチ、 クリスタルボウルのヒーリングがありました。 開放的で気持ちの良い作りになっていて、 とても居心地が良いです。 残念ながら私はランチの準備があるので ヨガには参加できませんでしたが、 みなさんとてもスッキリされたようで笑顔がステキでした。 ランチはベジプレートにしました。 写真を撮り ...

とんでもない？ レポートがイスラエルで出されてます。 1973年にイスラエルで医師のストライキが決行された時には、診察する患者の数を1日 あたり6万5000人だったところを7000人に減らした。そしてストは1ヶ月続いた。 … 続きを読む →

念願のアサリ採りも。 これが日本とは違うからなかなかハードで、いい運動になったよ。翌日、あちこち筋肉痛ww #SriLanka #スリランカ #Hikkaduwa #ヒッカドゥワ #ビーチ #夏休みの想い出 #海ガメ????も見れたしね♪ #また行きたいな? #サミットに出席しましたw #毎回虫刺されひどいけど???? #目指せアブクラックス? Kaori Deguchiさん(@kaorinkaorinkaorin)が投稿した写真 - 2016 Aug 30 4:48am PDT ? ◎いつも読んで下さってありがとうございます。 ◎ブログランキングに参加中です♪ ↓励みになるのでクリックお願いします♪

ランチは、ビーチ沿いのレストランで????シーフードメニューからチョイス。大好きな海老が????いっぱい????キャンディだと新鮮なシーフードが食べれないからね???? #SriLanka #スリランカ #Hikkaduwa #ヒッカドゥワ #ビーチ #夏休みの想い出 #海ガメ????も見れたしね♪ #また行きたいな? #サミットに出席しましたw #毎回虫刺されひどいけど???? Kaori Deguchiさん(@kaorinkaorinkaorin)が投稿した写真 - 2016 Aug 30 4:27am PDT ? ◎いつも読んで下さってありがとうございます。 ◎ブログランキングに参加中です♪ ↓励みになるのでクリックお願いします♪

海で遊んで日焼けして????、ホント楽しかったな〜????さてと、もっとワークアウトを頑張らねば???? #SriLanka #スリランカ #Hikkaduwa #ヒッカドゥワ #ビーチ #夏休みの想い出 #海ガメ????も見れたしね♪ #また行きたいな?? #サミットに出席しましたw #毎回虫刺されひどいけど???? #目指せアブクラックス? Kaori Deguchiさん(@kaorinkaorinkaorin)が投稿した写真 - 2016 Aug 30 4:20am PDT ? ◎いつも読んで下さってありがとうございます。 ◎ブログランキングに参加中です♪ ↓励みになるのでクリックお願いします♪