緑の草原をぬかるんだ土の道がのびる。 車は、時折、水たまりの水を跳ね上げながら 進む。 道路の近くに人懐っこいヌーの群れがいた。 ほとんどのヌーがくつろいでいる。 ヌーの横を通り過ぎ、しばらく進むと、前方に車が連なり停車しているのが見えた。 車の屋根や窓を開け、身を乗り出す人が見ている方向には、これが・・・ よくわからないので、ズームアップすると・・・ サイだぁ！ ビック５の２つ目 で、クレーター内には２０頭しか生息しておらず、なかなか見ることができないとのこと。 歩く姿を見たいので、起き上がるのをしばらく待ったが、時折顔を上げるのみで、リラックス状態は変わることはなかった。 歩いているサイを見ることは諦め先へ進むと、ガイド氏が車を突然止め、ある方向を指さした。 ...

ついにやってきた〜〜(*ﾟ▽ﾟ*) 芍薬の季節！！薬用シャクヤク、あさって9日からの摘み取りサービススタートです。 アイリスが満開！カモミールやローズマリーはじめ様々なハーブも、見ごろを迎えようとしています。 薔薇はぼちぼち〜そろそろ〜開花を始めています。 連休営業無事に乗り越えました！おつかれっす(*´?`*) #モナの丘 #薬用シャクヤク #芍薬 #ハーブガーデン Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 May 7 6:39am PDT

コロンボ 今日は日曜日ですが、ジュエリー教室が午前にあったので仕事です。 生徒さんの作品ではなく、オーダージュエリーの紹介 ＜K18WG ブルーサファイヤ ライオン ...

クレーターの底を囲む緑の壁が、雄大さというオーラを発し、それが全身を貫く。 全身を貫いているその圧倒的なオーラが、体の深い所から力を呼び起こさせる。 現代社会によって蝕まれた体を再生させてくれるようだ。 ガイドが車を止めた。何かを発見 したようだ。 指さす方を見るとハイエナがいた。何かを食べているようだ。 バッファローを食べているようである。 捕食したのではなく、すでに絶命したものであろう。 自然が創りだす、人知をはるかに超えた生物の生存循環を、垣間見た思いがした 。 しばらく見ていると、ハイエナは満腹になったのか、食後の運動に出かけた。 車が、 3 台止まっている場所に到着した。大きな水たまりがあり、その中に何かうごいているものがいるようだ。 “カバプール”と言い ...

現在自宅で料理教室をしていますが、ご希望ありましたら個人宅でも 出張させていただきます。 ・4名様以上（要相談） ・4品4000円?（品数はご希望に合わせます。） ・調理器具や食器の準備 ・野菜、お肉などの食材の準備と実費のご負担（事前に分量をお知らせします。スパイスなどは持参します） ・交通費は全額ご負担をおねがいいたします。 自宅教室のようにおまけのお料理はお出しできませんが ご興味ありましたらお気軽にご連絡ください。(*^-^*) ahasa.lanka@gmail.com

コロンボは 4月13日?5月3日まで日本へ出張に行ってきました。コロンボ不在中に連絡くださった方には、ご迷惑掛けて申し訳ありませんでした。 日本では色々なお得様にお会い出来て、楽し...

2017/10/7（土）出発のアハサツアー、 10/10（火）、お昼まで自由行動です。 北部にしか生えていないタル椰子のハクル（花蜜を固めた砂糖のようなもの）を お土産に買うのがおすすめです。 コロンボ周辺ではなかなかタルハクルは売ってないので。 ↑これがタル椰子。ココナッツ椰子の木とは全然違います。 ハクルは小さいもの、大きい塊のもの、いろいろ種類がありましたー。（2012年に行ったときの情報です） ↑これは図書館。 お料理に興味ある方はあんまりこういう場所は興味ないかなー。 中に入りましたが、あんまり記憶に残ってないので 私自身もあんまり興味がなかったんだと思います。。。 ↑ジャフナフォート。 適当な場所でランチを食べたらシーギリヤへ向かいます！ ちなみにスリランカ ...

今年のアハサツアーは10月出発です。 おつとめの方は4日間お休み取っていただけたらＯＫ。 今年も私が習いたい料理や行きたい場所をツアーに盛り込みました。 10/7（土） 、11：10に成田を出て、スリランカにつくのは17：50（時差3時間半） 空港から車で30分くらいのネゴンボへ向かい、この日はのんびり。 アハサツアーでネゴンボにゆっくりするのは初めてですが 私は1997年に半年ほど住んでいたこともある街。 ダンナさんの実家からも遠くないのでたまに遊びに行ったりします。 10/8（日） は5つ星ホテル、ジェットウィングでお料理教室です。 いつもはゴール（スリランカ南部の街）のジェットウィングライトハウスでお料理教室してもらってたのですが 今年はネゴンボで。 写真はゴールの料理教室のものですが ネ ...

所々ある水たまりに、太陽光が反射し光るクレーターの底は、見渡す限りまっすぐで、動物たちと目の高さが同じである。 車で移動しなければ、ここでは、人間も、動物の一部であると感じる。 坂を下りた所にいた動物は、ホロホロ鳥とガゼルであった。 ガゼルに混じって、シマウマの群れも草を啄んでいた。 ２頭のシマウマが横たわっており、これは、病気ではなく、リラックスしているとのドライバー兼ガイド氏（以下、ガイド氏）の説明。 そして、ビッグ５ の一つ“バッファロー”だぁ。 グレイトフォーン！（アルテバランの必殺技） 更に、水たまりが多い泥道を進むと、ヌーがこちらを見ていた。 車を見ても逃げることなく、私も見つめると、ヌーも見つめ返してきた。 可愛いやつ そして、最も可愛く、気に ...

久しぶりにスティッキートフィーケーキ作った。 もう失敗なしヾ(＾v＾)k #sticky toffee cake #グレイス紅茶ギャラリー #アメケー ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 May 5 2:12am PDT