さてさて、父の滞在も残すところ あと二日 姪っ子達は幼少期からイングリッシュスクールに通っているから 英語を話す機会をあげたい うちの子とは恥ずかしがって、英語で話さないのよね 英語に慣れ親しむ意味も込めて、一時帰国でスリランカへ帰って来ている親戚を引き連れ、 大勢でパーッと出かけますか！ 昨年もゲストと出かけた、マードゥ川のボートサファリ ランチは親戚に招待されたので、今回はゴール観光は省き サクッと、半日ツアー ８時半ごろに出発し、１１時過ぎに到着 駐車場には中国人と思われる団体客のバス 車が溢れていたので、どうなる事かと思いましたが４０分後には乗船 今回は１０名だったので、大型のボートを用意してもらいました ここ数日、雷雨に見舞われていたスリランカ 先日の旅行も、本日も快 ...

またまた「スリ飯屋MaLanka」さんにお声をかけていただき、 関西でスリランカ料理教室をさせていただくことになりました。 場所はいつも使わせていただいているサンシビック尼崎です。 今回のメニューは ・ランプライスカリー(チキン) ・青菜入りパリップ(レンズ豆のカレー) ・ラトゥアラキラタ(ビーツのココナッツミルク煮込み) ・キャロットサンボーラ(人参の和え物) ・ブラチャン(小エビを使った辛いペースト) ※(メニューは変更となる場合がございます ) 昨年12月と今年4月の、過去2回ご参加頂いた方は、今回参加していただくと、 オランダ植民地時代に伝わった料理「ランプライス」のレシピが揃います！！ 【場所】 サンシビック尼崎 （阪神尼崎駅よりすぐ。） http://www.aspf.or.jp/suncivic/#access 【時間】10：00?受付開始 10 ...

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（ＨＵＦＦＰＯＳＴ）外国人観光客と住民、摩擦防げ：朝日新聞デジタル http:/ 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

ホラー映画を観た後、なぜかアイスクリーム を食べたくなった。 映画館からアパートへ帰る途中にある危険地帯カリアコエリアの端にあるＫＦＣ に立ち寄ることとした。 サンデーを注文すると 150 円とのことで、以前は 125 円だったので 25 円の値上げ である。 カウンター後ろのメニューを見ると新しくなっており、おそらくサンデー以外の料理も値上げされているものがあると思われる。 店内は、ほとんど席が埋まっており、そのためか、カウンターの後ろにいるアニメ声 の女性の店員から、サンデーを受け取るまで、 5 分程待つように言われた。 垣根涼介著のワイルド・ソウルを読んでいると、そのアニメ声の女性の店員が、わざわざ席までサンデーを運んでくれた 。 値上げする前と比べて、アイスクリームにかかっている ...

コロンボについに「タコベル」までできました！ 最近びっくりさせれれることばかりのコロンボです。 KFCやピザハットがかなり多いので、そのうちできるだろうとは思っていましたが 同じアメリカのヤムブランズグループですからね！ しかもコロンボ7という大使館などもある高級住宅街にです。 早速味見に！ 「ベル ライス ボール ミール」というセット ドリンクにポテトかナチョスをチョイスできます。 こちらのお値段、700ルピーは現在のレートで日本円で約500円ほど 日本に比べたら少し安いですが、結構しますよね。 でも週末の夜などは、満席で入場制限がでるぐらいで・・・ お客さんは、ほとんどがスリランカ人です。 まだ物珍しいのでしょうね！ スリランカ料理に飽きたら、コロンボでタコベルのメキシカンはいかがでしょ ...

先週の金曜日は久しぶりのコラボイベント。 喫茶おとらさんでアハサのカレープレートを出させていただきました。 写真をゆっくり撮る余裕がなかったのできれいな写真がないのですが、 今回はこんなプレートを召し上がっていただきました。 ・ジャフナスタイルのチキンカレー これは今までのジャフナチキンカレーのレシピを作り替えました。 甘辛仕上げ。いかがだったでしょうか？ ・定番の パリップ（レンズ豆のカレー） ・ラトゥアラキラタ（ビーツのカレー） 先日、千葉の南房総に行ったときに道の駅で買ってきたビーツを使いました。 今回のビーツ、すごくおいしかったのでカレーもおいしく仕上がったと思います。 ・ムクヌウェンナマッルン（ハーブとココナッツの炒め物） なかなか生のムクヌウェンナは ...

映画が封切られた週のチケット代は 450 円、次の週から 300 円となるので、できれば、 2 週目以降に映画を観に行くのが経済的である。 但し、 2 週目以降は、 1 日に上映される回数が減らされ、また、上映時間も夕方から夜間のみになることがあるので要注意 だ。 前作が好評だった映画アナベルの 2 作目を、リーズナブルな値段で観に行く計画をたてた。 その結果、第 1 週目はパスし、その次の週に観に行くこととしたが、この映画は、 1 週目はすべての映画館で上映されていたが、 2 週目はクオリティセンターのみとなっていた 。 2 回目と 3 回目は、陽がとっぷりと暮れた頃に映画を観終わることとなるので、上映開始時刻が 12 時 15 分といささか早いが、この第 1 回目に間に合うように、アパートをでた。 凹凸が少なく歩きや ...

モナの丘「すぐやる課」 課長はもちろん、モナのお母さん? エントランス脇に育ててるトロロアオイの大きなお花は食べられるのよ、とご近所の奥さんに教えていただき、さっそく摘み取り。今日は忙しかったけど、花がしぼむ前の夕方、夢中で摘みました。 熱湯にサッと通せば、はじめネバトロ、歯ざわりシャキシャキ????ポン酢でさっぱり花のおひたしに！！ たくさん湯がいたので明後日はお食事の脇役で活躍しますよ〜???? #トロロアオイ #花オクラ Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 Sep 24 7:16am PDT

犠牲祭の祝日は、車に常に気を配りながら歩く必要が無いほど、街は静かである。 改めて、タンザニアの沿岸部には、ムスリムが多いことを感じさせる。 空は青く晴れ渡り、特に空気がさらっとしているためか、太陽 が真上にあるにも関わらず、炎天直下の道路を歩いても、さほど汗は出ない。 タンザニアでは祝日だが日本は平日のため、何人か出勤している事務所で、急ぎのお仕事を 1 時間程で終え、昼食をとろうとバラクアバマドライブのカフェへ向かった。 祝日のバラクオバマドライブはやはり、車や人がまばらで落ち着いた雰囲気であり、そのことが道路を迂回させるほどの巨木の存在を、いっそう強調しているかの様であった。 お食事をする予定のカフェアロマがあるエリアでは、市内中心部にいながら、セランダー ...