Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 Nov 18 9:57pm PST

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甥っ子の日課は生き物係から。 夏にとって来たザリガニやらサワガニの日向ぼっこ。 陽に当たって、ガサゴソ元気に動き回ってます???? 、 、 ヒト様も日向にいないと寒いっす???? Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 Nov 18 4:00pm PST

インド料理レストランが密集するキスツ通り。 そのキスツ通りあるインド料理レストランの一つ“チャパン・ボグ”。 土曜日に訪れ、メニューにウイークエンドスペシャルとして、ベジタブルビリヤニとあったので、ウエイトレスに本当にあるか確認したが、ないとのことで、翌日曜日には提供しているかと訊ねると、これまた無いとの無愛想な返事 。 少しむかついた ので、翌日曜日に再びこのレストランを訪れ、昨日、ビリヤニの有無を訊ねたウエイトレスとは別のウエイトレスに、昨日ビリヤニはないと答えたウエイトレスの前で、これ見よがしに昨日と同じことを訊ねた 。 するとそのウエイトレスは当然と言わんばかりに、ベジタブルビリヤニは“ある”との返事で、奥の席に案内された。 店内のテレビはインド料理レス ...

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抗菌薬の不適切な使用で、この薬が将来効かなくなることも！こんな服用方法はダメ！ Ads by Trend Match

スリランカには食べられる葉っぱがいっぱいあります。 というか、日本にもたくさん食べられる葉っぱ（野草とか雑草とか）はあると思うのですが、 食べてないだけだと思います。（もったいない。。） 私は苦味があったり、クセのある葉っぱのマッルン（ココナッツと一緒にさっと炒めたもの）が大好き。 この日、おかあさんに庭にある食べられる葉っぱを教えてもらいました。 でも覚えきれなかった・・・ 次回、しっかり聞いてこよう。。。 ↑プッハメーニヤ ↑ゴトゥコラ ↑パッションフルーツ ↑ムルンガ ↑マニヨッカ（キャッサバ） ↑カラピンチャ（カレーリーフ） ↑ダンバラ（四角豆） ↑ポルパラ（白い花がついてる中央の植物） ↑コヒラ ↑アッカパーナ ...

今年の 10 月はとても暑い。まるで猛暑 の 3 月の様だ。 しかし、 11 月から小雨季 に入るため、曇りの日が多くなり、多少気温は下がるはずである。（この記事は 10 月に書いています） 先日、タンザニアの新聞“シティズン”に、今年の小雨季及び来年の大雨季は、昨年及び一昨年よりも多く雨が降るとあった。 さらに、 11 月から大雨が降ると断言しているタンザニア人もいる。 2 年前の雨季は、大雨で道路が冠水して大渋滞が発生し、車で 20 分のところが 5 時間かかったとの情報がある。 と言う訳で、天気に関する映画“ジオストーム”を観に行くこととした。（どう言う意味か分からないが・・・） この映画は、徒歩圏にあるクオリティセンターとムクキハウス内の映画館で上映されている。 どちらの映画館でも、映画が ...

?秋らしい、今日のモナの丘のレジ前。? ?スタッフの中でも、ハーブの先生スペシャリストの方に、コットンのふわふわを使ったオブジェを作ってもらいました(^o^) ? ?カラスウリ、エキナセアのドライフラワーと共に季節のお出迎え…????? Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 Nov 17 5:09am PST

昨日日干ししたいろいろ大根！！いい感じに水分も抜けたので、スパイスとマスタードオイルで漬け込み、自然発酵アチャール、ネパールのお漬物に仕込みました。 数日から1週間くらい経ってから、ダルバートのお供にご提供しますね???? #ムラコアチャール #モナの丘 #モナの丘野菜 #nepalikana #自然発酵 #赤大根 #紫大根 #青長大根 #黒大根 #紅芯大根 Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2017 Nov 17 4:56am PST