現在募集中の料理教室とイベントです。 もしご興味ありましたらぜひいらしてください！ ※自宅料理教室は千葉県四街道市内で開催です。 3/15（木） 自宅料理教室 ＠4,000円 残席1 ・チキンカレー ・パリップ（レンズ豆のカレー） ・キャロットサンボル（にんじんサラダ） ・ポルサンボル（ココナッツと唐辛子のふりかけ） 3/17（土） 関西・大阪 グレイス紅茶ギャラリーさんにて。 満席 ワタラッパンの作り方教室?紅茶の劣化 アハサ食堂のワタラッパンの作り方教室とグレイス紅茶ギャラリーさんの紅茶の飲み比べ教室のコラボです。 詳細はこちら→ http://blog.livedoor.jp/gracetea/archives/29296366.html 3/18（日） 関西・尼崎で料理教室 残席3 詳細はこちら↓ https://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-12338350267.html アンブルティヤル（魚の佃煮風） ...

今週2回目のランプライス教室でした。 ランプライスがどうやって生まれたかなど、 食の歴史もちょっとだけお話しています。 どのお料理も甘いのが特徴。 ごはんはそのまま食べてもおいしい このランプライス教室は今年に入ってからスタートしました。 この日で5回目です。 なかなか手間がかかるので、 私自身、1人で作ろう！という気にはなれませんが 単品で食べてもおいしいおかずになると思います。 来てくださったみなさま、遠いところありがとうございました。 またお待ちしていまーす。 ランプライス教室、4名集めていただけたら開催させていただきます。 もし4人集められないけど、習いたい！という方いらっしゃいましたら ご相談ください。 ahasa.lanka@gmail.com 現在募集中の ...

ダルエスサラーム市内中心部の観光名所を網羅した、ウォーキングマップが完成しました。 昼食、お茶、フェリーを含めて２．５時間?６時間のコースとなっております。 距離も６，７キロですので、乾季の６月から９月に、うろつくとよいでしょう。 （但し、自己責任で）

Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - Mar 11, 2018 at 7:00am PDT

?河津桜に続き、モナの丘では園内のオカメ桜もかなり開花してきました！！? ?今週は二、三日のうちにグッと春が近づいたようです…????? #モナの丘 #河津桜 #オカメ桜 Noriko Kuwada さん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - Mar 10, 2018 at 1:24pm PST

昨年１２月に、モロゴロ・ロード沿いに完成したオーラモール。 そのモール内１階にオープンしたスーパーマーケット“チョッピーズ”。 タンザニアでは、ショッパーズ、ナクマト等数あるスーパーの中では評判が最もよく 、いつも多くのお客さんを見かける。 トマトとピーナッツ合計２，１２７．７５タンザニアシリングを購入し、レジでお釣りを少なくするため、１０，２００タンザニアシリングを支払った。 わたされたお釣りをみてびっくり 。 ８，１００タンザニアシリングであった。すなわち、２７．７５タンザニアシリングをディスカウントしてくれたことになる。 レシートを見ると、 TOTAL ２，１２７．７５とあり、 ROUND OFF ２７．７５、そして NET AMOUNT が２，１００となっていた。 タンザニアでは、流通してい ...

今日の自宅料理教室は マスタードを使ったメニューが3品と、 去年仕入れてきた、今私が一番お気に入りのパリップレシピのご紹介でした。 どれも単品で、普段のおかずとしても楽しんでもらえるお料理だと思います。 チキンビステイク（鶏肉のマスタード煮込み） なすのモージュ（揚げなすの甘酸っぱい和え物） パリップのマッルン風（茹でレンズ豆の炒め物） シンハラアッチャール（ピクルス） 以上の4品をみなさんに作っていただき、 事前に準備しておいたものと一緒に召し上がっていただきました。 今回は、私が試作中の料理もあったので おまけのおかずはいつもより多めでした。 カボチャのカレー 菜の花テルダーラ 来週の関西の教室でお披露目する アンブルディヤル は ただいま絶賛試 ...

?出演情報です。 「あなたとハッピー@ニッポン放送。 ３月１６日(金)８:００時からです 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

ランプライスはオランダ植民地時代に生まれた 「ごちそうお弁当」 スリランカのライス＆カリーとは別物で 甘い味付けが特徴。 この日のメンバーさんは、 定期的にうちに来てくれてるみなさま。 手際よく作っていき、 予定より1時間も早く出来上がりました。 ごはんはスープストックとスパイスで炊きます。 ランプライスカリー。 辛くなくて甘め。タマリンドの酸味も感じられる 不思議なおいしさ。 ミートボール。 ブラチャンは小エビのふりかけです。 ブリンジョールパヒ＝なすのモージュですが、 いつものレシピと切り方がちょっと違います。 シーニサンボル。 玉ねぎの甘辛炒め。 バナナのはっぱの上にまずごはんを乗せて、 その上に5種類のおかずを乗せます。 きれいに包んででき ...

エスニックガーデン クッキングペースト を使って 豚肉のレッドカレー炒めを作りました。 【材料】4人分 ・豚肩ロース 切り落とし 400ｇ ・玉ねぎ 1/2個 ・ピーマン 2個 ・油 大さじ２ ・クッキングペーストレッドカレー味 大さじ３ 【作り方】 ?玉ねぎは薄切り、ピーマンは縦に半分に切り種を取って１ｃｍ位の幅に切ります。 ?フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。 ?お肉に火が通ってきたら玉ねぎとピーマンを加えて炒めます。 ?レッドカレー味のペーストを加え、よく混ぜ合わせたらできあがりー。 白いごはんの上にのせて食べましたー。 おいしかった。 【レシピブログの「この1本で超カンタン エスニック風アレンジ」 レシピモニター参加中】 エスニック風アレンジ料理レシピ