週末は多くの人々が憩うだけでなく、水鳥たちも集まるウオーターズ・エッジ（公園）。 スリランカの首都はコロンボと思っている人がいるようですが、都市名が長く覚えにくい‘スリー・ジャワルダナプラ・コッテ’が首都です。 コロンボ市中心から 8 キロほど離れており、お散歩するにはちょうど良い 距離です。 ウオーターズ・エッジは首都の入口にあり、そのウオーターズ・エッジに近接してマクドナルド があります。 週末のお散歩で、マクドナルドまで行き朝マックを食べ、スノーデン・ファイルを読み終えた後、自宅に向かいウォ?キングを再び始めました。 エッグマフィンセット、 320 円。 背筋をまっすぐ伸ばし、１０Ｍ先を見て、歩幅を広げて歩きました。 そぞろ歩きでは、健康維持・増進に対してウォーキング ...

調子が悪い。息子と病院。いつもなが 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

健康が第一と考えるのは普通ですが世の中にはいろいろな食事法があります。 気になる人は下記の食事方法をすべて試すのはいかがでしょうか？ それぞれ一長一短だと思います。それよりも大事なのは宣伝や噂でなく自分の体質に合う食事法 … 続きを読む →

My progress for today. Making Nepali momo, steam bun. ネパールの小籠包（蒸し餃子） モモ包み。 皮が、中のキーマあんが、 どっちが硬くても柔らかくても、 常にきれいに包めるようになるのが さらなる目標！！(￣^￣)ゞ 食べに来てね??(o^^o)

遅くなりましたが、本年もコロンボ情報をアップしていきますので どうぞよろしくお願い致します！ コロンボにある、日本人在住者の憩いの場 Euphorium Tea Salon （ユーフォリアム ティー サロン） こちら、お客様の比率が、日本人95％ 外国人5% 外国のガイドブックを見て来られる欧米系の方がたまにいらっしゃるぐらいで あとはほぼ日本人！ ショッピングモールオデルからも近いのですが ちょっとわかりにくい位置にありまして・・・ 表に看板があるわけでもなく ビルの入り口を入って、この熊ちゃんがいたら営業しています^^ コロンボの喧騒が嘘のようにゆったりくつろげるお店 いつもはエアコンついていなくて 「エアコンつけましょうか？」と言ってくださいますが 心地よい風が吹き抜けるので、「大丈夫です！」 オーナーの緑さ ...

内戦が終結してスリランカは治安の良い国になりました。 他のアジア諸国と比べてみても比較的安全な国であると思います。 しかしながら、こちらは外国です。 油断は禁物です。 そこで特に注意すべきことをお知らせしておきたいと思います。 （特にコロンボ） ・混雑している場所でのスリやひったくり、置き引きにご注意ください。 ・バス、電車内でもスリなどご注意ください。 バッグの中から財布が盗まれていた、またバッグをナイフのようなもので切られて そこから財布を盗まれた、といったような事例も報告されています。 また路上で話かけてくる人には注意が必要です。 人気のないところに連れていかれ乱暴される、宝石店に連れて高額の宝石を売りつけられる等の事例がございます。 危険キーワードは ・「ジェム、ジ ...

こんにちは、スリランカ案内人うっちゃんです！ コロンボに「ビアードパパの作りたて工房」が年末にオープンしました。 場所は、コロンボ２にあるUrban Kitchen こちら、アルピコスーパーのあるショッピングセンター お店の前には、回転寿司のポピハナさんがあります。 店内に入ると お?日本と一緒だ? ビアードパパさん、アジア中心に18カ国展開していらっしゃるようです。 そしてシュークリームは・・・ オーダーしてから、パイにクリームを入れる方式は一緒ですね！ サクサクのパイ皮にトロトロのクリーム 何と?スリランカの方には、甘さが足りないと感じる方が多くいらっしゃるようです！ そすですね、日本では、甘さ控えめで売っているので こりゃスリランカでは物足りないかも・・・ スリランカの紅茶にもよくあうと思いま ...

スリランカにバーガーキングができたのは、3年前 KFCやマクドナルドは、だいぶ前からありましたが ついにスリランカにバーガーキングまで出来たか?と！ ソフトロジックというスリランカの大きな企業が展開しております。 2016年1月末現在、スリランカ国内で9店舗あります。 コロンボ空港内にもあり、最近は古都キャンディーにも出来ました。 どうせ食べるならやっぱスリランカでしか食べられない ご当地メニューを！ ということでスリランカテイストバーガーは 「カリーバーガー」と「デビルバーガー」の２種類 カリーバーガーセットはこちら↓ ん?カレーの味がしっかりとしてなんとも素晴らしい 正直あまり期待していなかったのですが、これなら納得のご当地バーガー！ 続いてデビルバーガーは↓ デビルって辛い料理ですけど ...

スリランカ鉄道の拠点「コロンボフォート駅」 スリランカでは、鉄道の発達が遅れており、またバスの方が本数が多く 鉄道の時刻もあまり正確でないので、あまり使いませんが でも情緒溢れる雰囲気が、何か懐かしい感じがして、たまに乗りたくなってきます。 最近は、そんなに時刻も遅れなくなってはきていますし！ しかしながら気をつけなければいかないのは、インフォメーションの少なさ 切符売り場も、行き先、乗車階級によって違ってきますので その都度ご確認ください。 ファーストクラスは、こちらの部屋が売り場になっています。 こちら、時間帯によってはかなり待たされるのでかなり並ぶ覚悟を持っていかなければなりません。 （昼の12時30分?13時まではランチタイムでクローズされています。その前後の時間帯もかな ...

こんにちは！スリランカ案内人うっちゃんです。 今回は、コロンボ国際空港からコロンボ市内へのバス移動のご案内です。 空港からの移動方法は、タクシーかバスになりますが 空港からタクシーを手配すると、コロンボ市内まで約3000円（2016年2月現在） ぐらいかかります。 そこで安く抑えたい方のためにバスでの移動方法をお知らせします。 ただちょっと難易度高いので、旅なれていらっしゃらない方にはお薦めしません。 何しろ、空港内にも何のインフォメーションもなく 案内板の一つも、そしてバス停すらありませんので・・・ 空港ターミナルを出まして、車両乗降車場を左手に進みます。 最後まで行くと 駐車場が見えてきます。 （駐車場に停まっているバスもありますが、これではありません） 「出口」の案内板を越えると ...