以前お知らせした営業時間に変更があります。 よろしくお願いいたします。 4/3（日）・4（月） 光うさぎカフェ 11：00?18：00 4/10（日） 光うさぎカフェ 短縮営業 11：00? 14：00 13：00 その後料理教室（満席） 4/11（月） 光うさぎカフェ 短縮営業 11：00? 15：00（L.O) 夜は別の方が営業します。 4/17（日）・18（月） 光うさぎカフェ 11：00?18：00 4/24（日）・25（月） 光うさぎカフェ 11：00?18：00

昨日は久しぶりの自宅料理教室でした。 自宅でやるときは、「やってほしい」と連絡をもらってから日にちやメニューを決めて 開催させてもらってます。 昨日のメニューは ・チキンカレー（キャンディアンスタイル） ・アラホディ（じゃがいものカレー） ・キャロットサンボル（にんじんサラダ） 写真撮り損ねました。 ・ポルサンボル（ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ） こちらの４品を皆さんで作ってもらいました。 今回は辛い物が苦手な方向けに 辛さはかなり控えて作りましたが それでもけっこう辛かったみたい。。 事前に私が作っておいたおまけのおかずたちは・・・ ビーツのカレー 菜の花テルダーラ（ピリ辛炒め） 菜の花はうちの方では１束150円程で買えるし、どこにでも売ってる ...

出展：President Online もう怪しい若返り法には騙されない！ 私たちが年をとったとき、人間の寿命はどこまで延びているのか。不老長寿は実現しているのか。 科学的な裏付けのない「アンチエイジング」と称する怪しげ … 続きを読む →

ほとんどで樹木が道の両側に群生し、見晴らしはよくないのですが、一部開けた場所もありました。 駐車場からミニワールズエンドまでは約 3 キロあり、高齢者でも歩行が可能な程度の緩やかなアップダウンを繰り返しています。 週末は１０キロ以上散策をしていますので、苦になくいつものペースで先へ進むと、多くの人々を追い越しました 。 樹木がなくなり目の前が急に開け、奥には小高い丘が見え、多くの人々がいる場所にでました。 どうやら、ここがミニワールズエンドで、人々はそれぞれの思いに浸っているようでした。 ところでここからの風景はこのようでした。 素晴らしい 霧です。 深く感動しました 。 霧がなければ、このような風景があるようです。 霧に大変な感動を覚えましたので、グレイトワールズ ...

ゲートを過ぎ、しばらくは道の両側は樹木で囲まれていましたが、やがて丘陵を茶色い糸のように道が走っているのが目の前に現れました。 まるで北海道の大平原を想像させるような景色中を進むと、“ おー まい ぶっだ ”が現れました。 車が駐車場に入りきれず、道路の路肩に列をなして駐車されていました。 とりあえず、車で先に進み、駐車場でおろしてもらいました。 帰りは、携帯電話を運転手へかけ、向かいに来てもらおうとしましたが、電波が届かないエリアであることがわかり、駐車場の出入り口で待ってもらうようにしました。 運転手へお茶代 130 円を渡し、ワールズ・エンドへ向かいました。 ところで、この駐車場には、管理事務所以外にカフェや男女別個室方式トイレがあります。 ミニワールズエンド、グ ...

ヨーグルトがインフルエンザに効果的と言われ売れてるそうです。 成田崇信 | 管理栄養士、健康科学修士 質問：誰がインフルエンザに効果的と発言してるのでしょうか？ 答え：噂です 発売元の会社はインフルエンザに効果があるとは … 続きを読む →

この日の朝ごはんはまたまたImperialへ。 ここが美味しいから通ってるのではなくて、 迷子にならず来られるホテル近くのレストランがここだから、という理由。 かなりの方向音痴なので冒険できません。。。 お店の人に、 「昨日も来てたよね、今日は何食べる？」 って言われ、特に食べたいものがなかったので お店の人に決めてもらいました。 チキンカレーとパロタ。 パロタは好きな枚数注文できるみたい。 私は２枚で。 １人だと、カレーハーフサイズでも食べきれない。。。 １種類のカレーだけって楽しくないし、飽きちゃう。 何人かで食べれば、数種類のカレーがシェアできるのになー。 どこのお店でも、食後には↓これ持ってきてくれます。 そしてお会計。 けっこう高くて、これで４３０ ...

大人の薬草デトックス合宿@静岡 1泊2回デトックス? 静かで緑溢れる 築80年の古民家『さじっとの家』で ゆるりと開催してきましたよ?? 全神経を集中させて選びとる スリランカの薬草オイル！ 私はこの瞬間に命かけてます！ 今回は2ベッド用意しました? 食事はもちろん サジットさんお手製のスリランカカレー? デトックス中なのでね、 お肉は抜いてもらいましたよ！ 始めてスリランカカレーを食べた人はこのカレーにハマり 毎日でも食べれるー と言っておりました。 久々に食べた人は またハマりそー と言っておりました。 寝る前には、 血液を綺麗にし、便を出すハーブを飲み 朝はボイルベジタブルとお粥? もうねー、 何時間も弱火でゆっくりゆっくり 様子をみながら時折かき混ぜて? どの料理からも サジット愛が溢れていましたっ ...

ホテルに戻る途中、下界からの霧が坂を上がりホテルを通過している様子が目に入りました。 ハプタレーの中心部は晴れているのですが、ホテルが霧で包まれる原因がわかりました。 この様子を動画でどうぞ。 https://www.youtube.com/watch?v=V3-S4CqO3Wk ホテルに到着すると、ビッフェ方式の朝食がすでに用意されており、昨夜のディナーでフランス語 を話していた団体がすでに食事を終え珈琲を飲んでいました。 席は、夕食と異なり、どこに座ってもいいようになっていました。 料理は多くの種類が用意されており、数日間滞在しても飽きない配慮を感じました。 ところで、 mark2 のお食事はこれです。 お腹を壊すことを恐れて少なめとしました。 しかし、シェフのロバート氏にオムレツを作っていただくようにお願いいたしました ...

イスコンテンプルから帰って来て、 ホテルから歩いて５分位のシワージナガの商店街（？）をぶらぶら。 ここはアメ横みたいな雰囲気。 露店がいっぱい出てて、人もいっぱい。 バッグ屋さん、洋服屋さん、下着屋さんなどなど。。。 この辺のお店ではあんまりほしいものが 見つからなかったけど、 なかなか楽しかったです。 モスクもありました。 オレンジみたいなみかんみたいなのが売ってたので １０個ほど購入。 インドに来てから、全くフルーツを食べてないので便秘ぎみ。 来る前はおなかを壊すことを心配してたんだけど、 全然大丈夫でしたー。 ↓シワージナガの交差点にあるレストラン 量り売りの香水やさん見つけてたので入ってみたら、、、 飲み物出してくれて、世間話。 あ ...