仲よくさせてもらってる大阪のナッラマナムさん。 https://www.facebook.com/SpiceNallaManam 去年、「コラボしましょー」と話してたのがやっと実現 先週の木曜日、イベントをさせていただきました 場所は大阪、中崎町にあるコモンカフェさん。 事前にどんなメニューにするか、 お互いのお料理の味や色がかぶらないように打合せをし、メニュー決め。 イベント当日、天満の市場で買い物したのですが、 見たことのない野菜、関東ではあまり見かけない野菜などが たくさん並んでて関東との違いを感じましたー。 ぎりぎりまで仕込み。。。 13種類ほどのおかずをバスマティライスで作ったアジアンキーマライスの上に。 これをバナナの葉っぱで包み、お客様に提供する直前に蒸しました。 バナナの葉っぱの香りも楽しんで ...

スリランカの稲作は、内戦終了後から飛躍的に機械化が進んでます。 今回もコンバインが大活躍しています。右奥に赤い機械が。。。。。 このように大活躍。このあたりの田んぼは、全部このコンバイン使用の稲籾です。 田植えに機械が使用されるのも、そう遠くない未来かも・・・・・・

AFS事務局長を務められ、今は大学で教鞭をとられている大山先生。今回は、高校生のための教育交流プログラムツアーのための現地視察と、AFS生OBOGの現状把握と交流を兼ねていらしゃいました。 その交流内容とは 日本語学習者たちとごみ拾い。 日本語試験のオーラルテストの試験官。 ガールズホームの子どもたちへのお菓子のお土産、そして学習道具の鉛筆削りの贈呈。 最大の目的であったAFS生たちとの交流。 大山先生、ご訪問誠にありがとうございました。教育交流プログラム、AFS生の国内での今後の活動などなど、スタッフと共に頑張ってまいります。今後とも宜しくお願いいたします。 こちらは、ガールズホームでの子どもたちとの交流の様子です。 お菓子類のお土産と鉛筆削り。 鉛筆削りの贈呈。受け取っているのはファー ...

現在スリランカ、停電が続いてます…。 発電所がぶっ壊れたんだって〜。 日曜日は１３：３０ぐらいから２２：００ぐらいまで、アイランドワイドで停電。 月曜日は、１７：００ぐらいから２０：００ぐらいまで。これはエリアによって状況が違うみたい。（コロンボはこの時間はしてなかったらしい。） 本日火曜日は、朝９：３０から現在１４：００ですが、未だジャフナは停電しています。 私のオフィスの部屋は窓がなく、密閉されていて、スッゴク暑いので、今日は家で仕事しております。 どーせ、オフィスいってもPC使ってない人も暗くて仕事できない。PC使って仕事の人はもちろん仕事できない。 よって、全員クッチャベッてうるさいし、暑いし…。 ニュースによると今後３日ぐらいで復旧させると書いてましたが、恐らく無 ...

見つけた！ さっきセブンイレブン行ったら売ってた。ほんとビックリ！即、箱買いしたよww スリランカに持って帰りたい。賞味期限切れちゃうけど、私は気にしな?いwシャンカは嫌がるかな？黙ってれば分かんないかw #1個で満足できる #でも箱買い #ロイズチロルチョコホワイト #チロルチョコ #ロイズ #セブンイレブン限定 #大人買い @kaorinkaorinkaorinが投稿した写真 - 2016 Mar 15 1:20am PDT

スリランカからインドには毎日たくさんの飛行機があります。 スリランカらその他の国へ行く場合はドバイ、タイ、マレーシアそしてシンガポールまでは飛行機で3時間 たくさんの安いLCCがあるのでスリランカから気分転換でこれらの国へちょっと出かけるのもお勧め スリランカ人はこれらの国に行くときはビザが必要ですが日本人はスリランカのビザは30日以内なら2回入国ができインド以外はビザは要らないそうです

箱買いしたかったな?w #ロイズ #チロルチョコ #ロイズチロルチョコホワイト #セブンイレブン限定 @kaorinkaorinkaorinが投稿した写真 - 2016 Mar 14 7:06pm PDT

ウチのかわいこちゃん? #ナギーくん #ミニチュアシュナウザー #雨の日はお外出るの嫌いなの #もじゃもじゃ君 #まだまだかわいいけどおじいちゃん #長生きしてね @kaorinkaorinkaorinが投稿した写真 - 2016 Mar 14 5:49pm PDT

入り組んだ路地に小さなお店が軒を連ね、行きかう人の肩がぶつかるほど活気のある ペタ地区。 そのペタ地区に、市民の憩いの場‘フローティインマーケット’があります。 汚い貯め池及びその周辺を整備し、池と線路の間にテナントが入れるような施設を造ったのは昨年ですが、すでに、いくつかのテナントは撤退していました。 池では、スワンボート遊び ができます。 そして、目玉テナントは水上カフェです。 どっかで聞いたことがあるようなお店の名前で“テスタ”と言います。 壁がなく赤屋根と鉄骨柱の店内は、池を渡る風が吹き抜ける 構造で、１年中夏のコロンボでも、何とか暑さ をしのげるようになっております。 早朝のためかお客さんが少ないうえ、気温が低めなので、快適なお茶ができる雰囲気がありまし ...

またまたコレステロールに関してのイギリスからの研究発表です。 出展：［ロンドン １０日 ロイター］ 一部の人にとっては心臓疾患リスクを高める可能性があるとの研究結果が、米科学誌サイエンスに掲載された。善玉のＨＤＬコレステ … 続きを読む →