スリランカ関係ブログリンク



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ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Jul 26 3:51pm PDT
スリランカの首都はコロンボではありません。 少し長たらしい名前ですが、スリ・ジャヤワルダナプラ・コッテです。 ちなみにバンコクの正式都市名は、“クルンテープ・プラマハーナコーン・アモーンラッタナコーシン・マヒンタラーユッタヤー・マハーディロックポップ・ノッパラット・ラーチャタニーブリーロム・ウドムラーチャニウェートマハーサターン・アモーンピマーン・アワターンサティット・サッカタッティヤウィサヌカムプラシット(在京タイ大使館のホームページから)”と、更に長いです。 スリランカの首都には、日本のゼネコンが建設した国会議事堂 があり、コロンボ市内中心から、渋滞があまりなければ、車でわずか 15 分です。 そのスリランカの首都は、大都市コロンボから、これほど近くにありなが ...
8月のカレンダーです。 8月の後半、友人の結婚式に出席するため、スリランカへ行ってきます。また帰国後にはイベント出店等がありまして、 8/17(木)から9/6(水)の間、休業させていただきます。 長期間に渡る休業でご迷惑をおかけして、申し訳ございません。 少ない営業日数ですが、8月もよろしくお願します!
久しぶりの仕込みは自宅で育ててるカラピンチャとアムミリス(青唐辛子)を入れましたーヽ(^0^)ノ 明日、宇都宮Comidaさんでスリランカ料理のお弁当販売しまーす! ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Jul 26 3:48am PDT
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ターリを食べた翌朝のお通じ はよい。 食べたものと、出るものの形状と色が、似ているためか。 ただし、入れる場所と出す場所の高さは異なるが。 こんなことを考えながら、 1 週間分の食材を買いにシティーモール1階のスーパーマーケット“マイシャ”へ向かっていた。 野菜コーナーで重さ売りの、トマト、玉葱、キャベツなどを買い物かごに入れ、ドリンクコーナーの前を通過すると、あることに気が付いた。 ドリンクコーナー。 何時の間にやら、タンザニアではあまり見かけないアイスコーヒーが幾種類も置かれている。 しかも、今まで見たことが無いパッケージである。 オリジナル、モカ、バニラ、カプチーノの 4 種類あり、お値段は以前購入したマレーシア製のネスカフェの缶珈琲よりも若干安く 108 円。 カプチー ...
昨年、バングラデシュで起きたテロの影響で中止になり、2年ぶりに開催された盆踊りが7月15日(土)にあり、参加してきた。そのようすを。 今年は今までよりセキュリティを厳しくするので招待状がないと入れないと聞き、事前に手に入れておいた。招待状1枚につき5名まで入場可で、手元に7枚あったので最大35名まで参加できる。毎年一緒に参加している友人ファミリー(スリランカ人)のほか、前から行きたいと言っていた友人たちに声をかけたら、「私も!私も!」と手が挙がり、結局我が家を入れて6家族、30名あまりで参加することになった。 スリヤンガは「日本酒を飲むから」と運転を放棄。ヒッカドゥワ、ゴールからは4家族行くので、一台のバンで一緒に行くことにした。時間厳守と言ってたのに、案の定ゴール組が遅れて、 ...
賞味期限近づいてる小麦粉使うためにスティッキートフィケーキ作り。 #stickytoffeecake#スティッキートフィケーキ ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Jul 25 4:31am PDT
カラピンチャから、西の方へ徒歩3分ほどのところに、ゲストハウスがオープンしました。 屋号は「 ゲストハウス萬家 」。(読み方は「マヤ」) 2年前に知り合った韓国人の友人、朴くんの夢の第一歩です。 オープン日である7月22日、萬家でオープニングパーティーが行われ、光栄にもケータリングとして参加させていただきました。 その時のほんの数シーンを写真でどうぞ。 入り口脇に描かれた萬家のロゴ。 屋上から見える景色。摩耶山、王子動物園観覧車。 Guest House MAYAの外観。3階建てです。 賑わうエントランス&ロビー。 挨拶をするオーナーの朴くん(左)とマネージャーのボブくん(右)。 受付&ドリンクカウンター。 この手前の木々は、摩耶山からいただいたものだそう。 蝶ネクタイの彼は、この建物をリニューア ...
週末のカレーパーティー用に。 アッチャール。 プランターで育てた唐辛子とキャプシカンも入れて。(*´▽`*) #アッチャール#sinhalapickles ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Jul 24 10:46pm PDT
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