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2019年。2月。 今年もこの時期にスリランカへ来ています。 ちょっとした写真などは、 Instagram や Twitter などで発信しています。 ちょうど今、スリランカ南端の街、僕のスリランカにおけるホームタウン「マータラ」にいます。 友人のジャヤさん宅でいただく料理はいつも本当に美味しい! 特に海が近いこともあって魚の料理は格別です。 今日はちょっと面白い魚をカレーにと近所の魚屋へ。 その魚というのが、 「?????? ?????? / ムフドゥ・ククラ」 。 シンハラ語で「ムフダ」=「海」、「ククラ」=「鶏」。 直訳すると「海の鶏」。 「えっ!?どんな魚って」思うかも知れないですが、 こちらが 「ムフドゥ・ククラ」 そう。カワハギの一種です。 皮剥(カワハギ)なので、処理も簡単。 ムービーでどうぞ。 いっちょあがり。 ...
現地飯屋さんを発掘できた のは、久し振りのような気がする。 場所は、ユナイテットネイションロードから、 TSN スーパーマーケット横のカレンガ通りを 100 メートル程、ムヒンビリ病院へ進んだ左手にある。 Second Home Restaurant と言い、お酒も飲める。 店内には、このような現地飯屋には珍しい中国人 のお兄さん 2 人が、お食事をしていた。 彼らは、お食事を終え、余った料理を持ち帰ろうと、パック詰めをお店のスタッフに依頼していた。 それはまるで、中華レストランでの振る舞いそのものであった。 ところで、お酒 が飲めると書いたが、店内の奥にバーがあり、その場所から音楽が流れていた。 なお、秘密のドアからバーを覗くと、女性一人がお食事をしていた。 今回のお食事は、いつもとは異なり、お魚とお野菜と ...
View this post on Instagram 旧暦の新年が明けると 新しい年のスタートをよりしっくり感じる。 この3日間ほど、 あ、 そうだよね、 なるほど、 と気づかされていることを多く感じた気がする。 導かれているような、 背中を押してもらっているような感覚。 新たな1年のスタート 新年にふさわしいと教えていただいた武鳳を これまた教えていただいた、 育てる、共に育つ、 紫砂の茶壺を使い始める日にした。 武鳳の香りと味わいに酔いしれながら今日1日に、 今に、 感謝。 #中国茶 #紫砂 Masako さん(@masako_713)がシェアした投稿 - 2019年Feb月5日am6時49分PST
View this post on Instagram Noriko Kuwadaさん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2019年Feb月5日am5時53分PST
15 階建て 3 棟からなるマンション郡の建設現場は、私がタンザニアで働き始め頃に、コンクリートが 打ち あがり、内装工事と外壁の仕上げ工事を行っていた。 竣工迄さほど時間がかからないと思われたが、資金難かなにか の原因 で、進捗スピードが落ちた。 そして 2 年が経過して、ようやく人が住んでいるような灯り が、早朝の出勤時に見え始めた。 なお、この時は夜間。 そのマンションは、ウパンガ地区では、数少ないアスファルトで舗装されたキバシラ通りにある。 建物は、高層建物の居住部分と、道路に面した低層棟の商業部分に別れており、それらが あ わさってユニークな形状となっている。 低層棟の 2 階に、「 スペース貸します 」の横断幕が掲げられた半年後、すなわち、タンザニアに赴任してから 2 年 6 月後 ...
View this post on Instagram とっくに春を通り越したか20℃にも上がった暖かい今日。海沿いを三崎港までツーリングに連れてってもらいました???? 相模原から平塚に出て海沿いのなんとすがすがしいこと。江ノ島が大きな富士山を背負った????水平線の風景は、ここに住んでたら人種が変わるだろうな〜って言うくらい迫力ものでした。美味しいお魚を食べて。 充実した休日をありがとう???? Noriko Kuwada さん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2019年Feb月4日am7時03分PST
View this post on Instagram 昨日は、バラの接ぎ木講習の事前説明会。 どうしたらこのような接ぎ木苗を作れるのかを、説明と実地で根気よく教えて下さいました。 本番当日は、黙々と与えられた苗数を加工します。なるべく自力でこなせるように頑張るぞ???? こんな冬の良き日は、沈みゆく夕陽も美しかったです。#モナの丘 #薔薇園 Noriko Kuwada さん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2019年Feb月4日am6時55分PST
チュッティー 今日で 3ヶ月 笑うし、声出すし 話しかけると返事するし 毎日可愛さに悶えています 特に長女スドゥのチュッティー愛は 止まることを知らず 笑 とにかく抱っこして離さない 次女ハンツィは気まぐれマイペーーースに可愛がっています どんどん大きくなってきたから ハンツィが抱っこするにはちょっと大変になってきたかな 3ヶ月になったチュッティーの成長は オムツS 服60 また新生児から着ているものでいける 身長 58cmくらい 出生時50cm 体重 5500gくらい 出生時3120g 2ヶ月の時は5000なかったから大きくはなったよね〜 でも、上2人に比べると成長が緩やかな気がします。スドゥなんかこの頃にはオムツLだし服は80着れていた よく笑うようになった よく声を出すようになった 授乳回数は5〜6回 夜間授乳はほぼなし 本当に ...
実は、2017年の年末辺りから、スリランカに戻り、仕事をしています。 既に1年経ちました…。 今回はジャフナではなく、東部州のトリンコマリです。 協力隊ではありません。 トリンコマリもメインの言語はタミル語ですが、 1/3:タミル人(母語:タミル語) 1/3:ムスリム(母語:タミル語) 1/3:シンハラ人(母語:シンハラ語) です。 なので、特にタウンのシンハラの人は、タミル語ができないと仕事にならないので、シンハラの人も私よりはるかに上手くタミル語を話します。 トリンコマリは集落や郡によってマジョリティのエスニックが変わります。 私の活動範囲は、タミル語を話すムスリムとタミル人が多いのでタミル語がまた役に立ってます。しかし、ときどきシンハラコミュニティーにも行くので、シ ...
最近、自宅の窓から外を見ることが少なくなった。 3 年も住んでいると、心がタンザニア人化するからであろうか。 それでも、時折見る窓からの風景には感動を覚え、アフリカの自然は雄大であると、ひしひしと感じる。 朝 6 時頃の出勤前にマゴメニ方向を見ると、低地部分が霧に覆われていた。 濃霧の中で、霧隠斎蔵が人術を使い、活動しているのであろうか。 あるいは、映画 FOG のように、怪奇現象が起きているのであろうか。 とにかく、神秘さを感じさせる朝の自然現象であった。 帰宅後、自宅の近くのスーパーマーケットへアイスクリームを買いに、夜道を歩いていると、辺りがいつもよりも明るい。 歩道 から見えるマンションの最上階を見上げると、そこには満月があった。 満月を見るのは、久しぶりのような ...
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