大統領選挙以降、私の配属先が所属していた省庁が消えてなくなり、しばらく宙ぶらりん状態で、産業工業省が誰も要らないなら？って、配属先を一瞬傘下に入れましたが、地元のタミル人達から非難の声？が上がり、最終的にリセトルメント・リハビリテーション・ヒンズー教省が5月になってやっと我らの配属先を正式に傘下に起きました。 それから、8月に国政選挙。大臣続投。 9/11 次官が交代。 10/23 チェアマンも交代 次官は、最初に所属してた省庁でも次官をしていた人に変わった。 1月からずっと私の置かれている状況は不安定で、 何一つ腰を据えて組織ぐるみで変えることなどできなかった。 それもこれも、ここの公務員の一番上の人間にコレと言ったポリシーやらカリスマ性というか指導力がなく、チェアマンが変わるたびに ...

こんにちは！ AILANKAゲストハウス shiho.です( ´ ▽ ` )ノ 買い物に行って 冷蔵庫の中をゆたかにしたので 久々にきちんと料理しました やっぱり食材がある程度 そろってないと 作る気になりませんよね 日本じゃ普通だけれども スリランカ では見かけなかった リボン型 のパスタを買って (リボン型とか言って このパスタに きちんと名前があったらごめんなさいww) ボロネーゼ作りました うん、普通に美味しい スリランカでならお店出せる、 とか言って 笑 アンマとタータにも おすそ分けして大好評でした タータにあまりに好評すぎると毎日 「アレはまた作ったかー？くれーい」 って、今度は要求してくるので 少し困ってます 笑 そんなこんなで お客様紹介 時差で遅い夜も感じさせない ステキ なハイテンション で 笑わせていただきまし ...

妻とタイ。タイ料理を食べに来た。デザートの「バナナ餅」この 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

魚釣りは最近人気が出てきてます 普通のスリランカ人は魚釣りは海ではあまりしません・・・魚を捌けないからです 仏教徒は殺生が駄目です スリランカのフィッシングの情報はほとんどありません

去年スリランカに行ったときに大量に茶葉を買いすぎてまだ半分も消化できてない。 劣化しちゃった茶葉もあり、 もうバカみたいに大量買いするのはやめたー。 なので今回はおみやげ用にちょっとだけ。

スリランカの家庭では、 生の牛乳を使うことはほとんどなくて、 ミルクパウダーを溶かして使います。 （スーパーでは普通に牛乳も売られてますけどね。） 今回はいろんな種類のミルクパウダーを買ってきました。 味比べしたいけど、 全部一気に開けても使い切れないし、 使い切りの小さいサイズをいろいろ買ってくれば良かった。。。

まずは、ビーチからバス通りに出ました。 陽が西に傾き 、影が長くなっている。 バス通りを挟んで陸側には多くのゲストハウスがあり、案内看板が掲げられている。 この通りには、評価が高いゲストハウスが多くある。 バス通りからすぐのところに中華レストラン がある小道を奥へ進みました。 ５０Ｍほど歩いたところで Gunes Cuise がありましたので、ここでお食事をすることとしました。 店内にはフェイスブックとトリップアドバイザーで高い評価 が得られたことを示す看板がかかっていました。 道路に面した場所でロティを焼いており、その奥には 2 か所お食事ができるスペースがありました。 一番奥で、あまりきれいではないが変な臭いはしない川に面した一段高い席を確保しました。 入口側をみたところです。 ま ...

気づいたらあっという間にクリスマス[クリスマス]これまでお正月の言葉については取り上げてきていたわけですが、仏教徒の多いスリランカでクリスマスの言葉については取り上げてなかったな〜と思いだしました。クリスマスってシンハラ語では「ナッタル」。アルファベットで書くと「Ｎａｔｈｔｈａｌ」。シンハラ文字ではこれ [画像]ちなみに、サンタさんはシンハラ語では「ナッタル シーヤ」（クリスマスのおじいさん）って言われます。そのままですが可愛いですで、もしかしてお友達やご家族がスリランカ人でも...

賦形剤は別名、増量剤とも言われてます。 クスリやサプリメントの錠剤や丸薬に混ぜてあるもので原薬とことなり薬効効果はありません。原薬の有効成分の量が少ない場合に、一定の大きさや濃度にする目的で混ぜられる増量物のことです。し […]

7月13日に庭にいるホシガメが初めて卵を産み、はや6ヶ月近く。孵化まではその間の気温や天候に左右されるので、1ヶ月半から6ヶ月とかなり差があるらしい。スリランカは暖かいから数ヶ月で出てくるかなと思っていたが、まったくその気配がなく、一度美咲が卵が入った容器を倒してしまったりもしたので、今回はダメかもとほとんど諦めていた。 そんな矢先、4個中2個の卵が同時に割れ始め、中から子ガメが顔を出した。娘たちには出てくるまで触っちゃダメよと言いつつ、完全に殻から出るまで待った。約4時間後、2匹の子ガメが姿を現した。大きさは500円玉程度。かわいい。 ついに殻から顔を出した子ガメたち お腹にはまだ栄養の入った袋、ヨークサックがついているので、数日間はなにも食べなくても平気らしい。確かにその間 ...