近所の友人がスリランカ料理を食べたい！と言ってくれたので 張り切って作りました。 チキンカレー↓ パリップ↓ ネルンアラテルダーラ↓ キャロットサンボル↓ 春菊サンボル↓ ポルサンボル↓ スリランカから持ち帰ったハールマッソバドゥン（ナンギが素揚げしてくれたもの）↓ 干し魚の素揚げです。 スリランカから持ち帰ったシンハラアッチャール（アンマが作ってくれたもの）↓ 青パパイヤ、マールミリス（大きい唐辛子みたいなもの）、 人参、いんげん、コヒラ（日本にはないスリランカの野菜）、 ラトゥルーヌ（ホムデン）などを スパイスやお酢で漬けたピクルスです。 スリランカから持ち帰った2種類も友人の口に合ったようでよかったです。 遠慮せずにまたリクエストして ...

先週の木曜日は 宇都宮のComida さんで スリランカ料理のスパイス食BENTOの販売日でした。 雪が降ったりやんだりの寒い1日だったので お客様に来ていただけるかなーと不安でしたが たくさんの方に来ていただき、本当にうれしかったです。 ↑これは2,000円のお弁当。 ↑これは1,000円のお弁当。 1,500円のお弁当もありますが写真撮り忘れました。 この日、エビがたくさんあったのでエビカレーを作り、 単品で販売させていただきました。 来てくださっているみなさま、 いつも本当にありがとうございます！ これからもどうぞよろしくお願いいたします。 次回の販売日は 2/23（木） です。 たくさん仕込みますが、早い時間に売り切れてしまうこともございます。 お手数でなければ前日までにご予約をお願いいたしま ...

キャンセルが出たため、再募集です。 2/19（日） メニュー ・チキンカレー ・パリップ（レンズ豆のカレー） ・キャロットサンボル（にんじんサラダ） ・ポルサンボル（ココナッツと唐辛子の辛いふりかけ） 内容はこんな感じです↓ http://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-12238074697.html 3/4（土） メニュー ・お母さんのビリヤニ（スパイスたっぷりなまぜごはん） ・カトゥレット（魚のコロッケ） ・ワタラッパン（スリランカのプリン） 内容はこんな感じです↓ http://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-12238854983.html 3/5（日） メニュー スリランカンチャイニーズ ・チョプシー（八宝菜のようなもの） ・デビル（野菜とお肉の辛い炒め物） ・フライドライス ※スリランカンチャイニーズは初披露です。 ご興味ありましたらお気軽にご連絡ください。 ahasa.lan ...

タンザニアで、映画の公開が日本より早くて、少しうれしいのですが、このアサシン・クリードは、相当早く公開されました。 ネットによると人気 のシリーズとのことなので、公開した週末に観に行きました。 上映開始時間は１５：１５ですので、まずは腹ごしらえをすることとし、今回もニュ・ザヒルへ行きました。 いつものチキンビリヤニを注文しましたが、終わってしまってないとのことなのでチキン・ピラウ（ 390 円）としました。 デザートはミルクティ（ 28 円）です。 映画館があるショッピングモールは、自宅から近い（と言っても徒歩 45 分はかかりますが）ムクキ・ショッピングセンター。 ニュ・ザヒルから徒歩 20 分で到着し、ドアを潜るとその奥に映画館が見えました。 まずは、チケットオフィスでチケッ ...

今住んでいる里山ですがとても気に入っているのがお昼ご飯や夕飯を作ろうと思ったときにあ、野菜が欲しかった！と思ったら畑になっているものが即採って来られること。今日は回鍋肉作ろう！と朝から思っていたんですが昼前にゴーワ（キャベツ）を全部食べてしまってたことを思い出しました。で、娘が寝ている間にタタッと走って収穫に。外のほうは干からびてますが中はまだ食べられます。[画像]４本植えたら４玉できるのかと思ったらそういうわけではなくて大きいのが一つできた株もあれば...

ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Feb 14 2:37am PST

できあがりー( ´艸｀) ククルマス パリップ ネルンアラテルダーラ キャロットサンボーラ 春菊サンボーラ ポルサンボーラ アッチャール（アンマが作ってくれたもの） ハールマッソ ahasaさん(@ahasa.lanka)がシェアした投稿 - 2017 Feb 14 2:15am PST

【垣花正あなたとハッピー！】にし 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

こんばんは！ AILANKAゲストハウス Shiho.です( ´ ▽ ` )ノ 今日は バレンタイン ですね 去年も 一昨年も 何も貰ってないと ホワイトデーにもめてた事を 前日に ふと 思い出したので、 前日に 材料を買って 適当に作ってやりました 体重計もない、 計りなんぞない我が家 適当、万歳目分量www ココナッツが熱くなってるこの時代に、 ココナッツ粉？ 小麦粉？ を 偶然見つけたので買ってみました ここのブランドのココナッツオイルも よく買うんです〜〜 パッケージにパンやらケーキの写真が 載っているので普通の小麦粉の使用と 同じように使えるのでしょうかね 食べられれば良し 胃に入れば同じ なぞ考えながらNEW!ココナッツ粉を 使って ガトーショコラ を作りました 焼き上がり取り忘れました 分かりずらいですが・・・ ワンカットずつ包 ...

私の休日。自分にとって、世界で一番 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』