この日の自宅料理教室はリクエストメニュー。 鯖缶カレー。 やっと鯖缶がスーパーで普通に買えるようになってひと安心。 でも以前と比べて1.5倍の値段になってしまいました。 トマトカレー いつもは生のトマトで作っているのですが、 「ダッテリーニ」トマト缶で作ったら濃厚でおいしかったです。 ノービレ ダッテリーニ トマト缶 400g 価格：290円（税込、送料別) (2019/4/11時点) カジュテルダーラ （カシューナッツのピリ辛炒め） おいしくて食べすぎ注意です。 パリップ? バターを使うリッチなレシピでレンズ豆のカレー。 おまけの料理は、、、 リークステルダーラ（長ネギのピリ辛炒め） 地味な料理だけど人気メニューのひとつです。 青菜マッルン そして、、私の普段の投稿を見てくれ ...

約 2 万人の評価の平均が 10 中 9.1 と、とてつもなく高いインド映画” URI:The surgical strike ”。 映画の内容は一言で言うと、「やられたら、やりかえせ」である。 2016 年に起きた実話を題材としているとのこと。 内容は、テロリストにインド軍が急襲され、多くの犠牲者を出す。 何らかの対応を迫られたインド政府は、テロリストの基地を潰し、彼らを抹殺することを決定する。 ところがテロリストの基地は、パキスタン国内にあった。 インド政府はどのような作戦で、この報復を進めていくのは観てからのお楽しみである。 ただ単に、戦争映画ではなく、コマンダの母親が認知症にかかり、その面倒を彼が看るなど、ヒュ - マン仕立てとなっている。 ところで、この映画を観た映画館は、一番新しくできたシティモールシネマ ...

最近のにしゃんた事務所の愛車です。大阪で見かけ 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

1月に開催したこちらの内容、週末開催は人数が集まらず中止になっちゃったんですが、 平日はキャンセル待ちをしてくださる方もいらっしゃったので、 もう一度、開催いたしました。 キリバット （ココナッツミルクで炊いたごはん）は 好みが分かれると思います。 私自身も最初は苦手だったのですが いまは大好き。 イベントで食べてもらった方は「おいしいので習いたい」とおっしゃってくれる方もいるくらいです。 参加者さん、ひし形に切るのがむずかしー！！と苦戦してました。 私も慣れるまでなかなかきれいに切れなかった。 簡単に思えるんだけど、やってみると案外わからない。。 いろんな形があってみんなで頑張った感があります。 キリバットは ルヌミリス という玉ねぎと唐辛子などで作る ペ ...

スリランカ料理の特徴として、私が感じるのは 辛い料理はすごく辛い 辛くないものもたくさんあるけど、辛い料理が入った方が メリハリがあって個人的にはおいしいと思います。 なので辛い物が苦手な方にはおすすめはしないのですが、 「辛いのが苦手なんだけど、おいしいので料理教室やってほしい 」という方もいらして、 4名集めてもらって、開催。 いつもは辛く作ってるけど、チリパウダーを使わなくても おいしく作れる料理を見つけて4品選択。 チキンカレー はココナッツミルクを使ったバージョン。 もちろんこれにチリパウダーを使えば辛いカレーになります。 カジュキラタ はカシューナッツのカレー。 いろいろレシピはあると思いますが、 これはモルディブフィッシュ（スリランカ版鰹節） ...

先月、9回目となる喫茶おとらさんとのコラボイベントを楽しく開催。 毎回必ず来てくださる方、新たに来てくださる方、 おとらの常連さん、今回もたくさんの方に来ていただいて 本当に感謝です。 カレープレートは、 ・チキンカレー ・ふきのとう入りパリップ（レンズ豆のカレー） ・にんじんカレー（最近のお気に入りレシピで。 ） ・菜花テルダーラ（炒めもの） ・カトゥルムルンガマッルン（葉物とココナッツの炒め物） ・ポルサンボル の6種で菜花やふきのとうが入った春らしいプレートになりました。 プレートとセットの紅茶は、 ニルギリかアールグレイですが、他の紅茶を選ぶこともできます。（別料金） まかないではネパールの紅茶を淹れてもらいました。 おとらの 自家製スイーツも安定の ...

View this post on Instagram ?#モナの丘 【連休中の営業ご案内】? ?4月27日〜5月6日のいわゆる10連休のうち、? ?4月30日（月）休業日です。? ?それ以外の日は、通常通り営業致します。? ?なお、祝日明け5月7日（火）は休業日です。? ?新緑萌える季節、皆様のご来園をお待ち申し上げております。? ※写真は、いつぞやの夕焼け。 Noriko Kuwada さん(@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2019年Apr月10日am12時29分PDT

今日。いつもたいへんお世話になっている、パナソニックコーポレートユニオン中央執行委員、書記長会議におじ 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

この日にお食事をするローカル食堂は、以前不愉快な思いをしたわけではないので、この食堂にリベンジをすることはありえない。 それどころか、初めてお食事をする食堂である。 実は、この食堂から 150 メートル離れた所にあり以前紹介したローカル食堂のチキンとライスが 400 円と高く、ぼられた気分 にさせられたことがある。 よって、今回この食堂で、チキンとライスを適正価格で食べようと言うわけだ。 その食堂は、モロゴロロードとサモラアベニュがぶつかったところの PPF House 1 階にある。 平日はメニュ看板が歩道に置かれているが、この日は官庁がお休みの土曜日のためか、見られなかった。 それでも、お客さんがテラス席に 6 人、室内席に 1 人、エアコン席に 3 人もいた。 彼らの多くは、お食事ではなくて、フ ...

私はアーユルヴェーダの薬草を扱っているけれど 、、、 脈もみなければ、 体質も確認しない、 食事や生活アドバイスなんて、、 全くしない? ただただ 今のあなたに合う 薬草オイルを選び、全身に塗り、 あたためて巡らせる? するとね、 不思議だけど それぞれの人生が動き出す? 誰の人生でもない 自分の人生が動き出す? これが私だぜ と言わんばかりの個性ムンムンに? 自分のど真ん中を歩んでいくときに、 必要の無いものは自然と消えていく? それが、 生理不順であったり 腰痛であったり 不眠であったり 花粉症であったり 人間関係のトラブルさえも 消えていく? あれこれ現れる不調と呼ばれる症状は 「ど真ん中からズレてますよ〜 」 と教えてくれている 有り難いアピールである?と 薬草デトックス後の 皆さんの変化から、 そし ...