スリランカ関係ブログリンク
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塩をして1時間、 煮立てた甘酢に漬けて冷まして、 保存瓶へ、 ココナッツシュガーで作った甘酢は醤油漬けみたいな色になったが美味しい。 3週間くらいで食べはじめれる。 リラの好物、らっきょう。 らっきょうはカレーと食べるそう????? #vegetables #vegetable #komsfarm Masako さん(@masako_713)がシェアした投稿 - 2018年May月31日am9時15分PDT
komsさんの、ニンニクとらっきょう? 大玉ニンニクがなんとも可愛らしい???? #komsfarm #vegetables #vegetable Masako さん(@masako_713)がシェアした投稿 - 2018年May月31日am9時10分PDT
(古都ものがたり 京都)にしゃんたと北京料理・東華菜館 違いを強みに、共に笑える社会へ:朝日新聞デジタル今日(5月31日)の朝日新聞夕 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
ウパンガのフェアリーディライトが更なる進化を遂げた 。 ブッフェランチを始めたからだ。 300 円で、料理だけでなくスープとジュースもついてくる。 この写真を撮った日は、ラマダン の真っ最中。 よって、ランチブッフェはなく、ディナーブッフェとなっていた。 陽が暮れ、ラマダン中のムスリムにとってお食事ができる時間の少し前に、フェアリーディライト到着した。 店内には、お食事が許される前なので、お客さんはいなかったが、前回、お食事した時と明らかに異なっていた。 前回の店内の様子。 今回の店内の様子。 いきなり階段が現れ、しかもトイレ まである。更に 1 , 2 メートルほど、店内が長くなっているようだ。 ちなみに、 2 階は、まだ工事中で、個室あるいは事務所の様であった。 カウンター ...
今日、人間ドックだった。カメラなども呑み、医師と雑談もした。いくつか身体の変化を確認。 まず、体重は増えた。理由の一つは、ジム通いをやめたこと。私は仏門に入って内面的に痩せることに期待したが、難しい。医者が言うには、食べ物を残さず頂いたりするため、お坊さんはむしろ 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
私は出家した際の戒師を勤めて下さった、私が孫弟子にあたる師僧の師僧が、遷化されました。 遠くに出掛けていて葬式に出られず不肖の弟子である。思い起こせば、出家を決めた切っ掛けとなった実父の死も同じで、葬式に出られなかった親不孝者である。 昨日は、大師僧お逮夜の法要。お勤めに参加させて頂きました。 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
講演「移民受け入れ国・日本の多文化共生」@和歌山 昨日。職場、羽衣国際大学の和歌山サテライトで市民向けの講義をさせて頂きました。https://wbs.co.jp/news/2018/05/29/119 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
久しぶりにビスコッティ? スペルト小麦、玄米粉、ホワイトソルガム、色々バランス良く配合されたハーバル粉、など入れてのグルテンハーフ、 カシューナッツに、ココナッツシュガーで作られた99%カカオバー、胡桃をザクザク、 甘みはココナッツシュガーにハーバルシロップで???? #homemade #sweets Masako さん(@masako_713)がシェアした投稿 - 2018年May月29日pm9時14分PDT
久しぶりの都内開催です! 年に何度かお声をかけていただいてるスレラクラブさんで 6/10(日)にスリランカ料理教室を開催させていただきます。 【メニュー】 鯖缶カレー トマトカレー ナスカレー ポルサンボル カラピンチャサンボル(*おまけなのでレシピなし) --------他 (メニューは変わることもあります) 【場所】品川区荏原文化センター 2F 調理講習室 【時間】13:00?16:30 (13:00ぎりぎりに調理講習室が空きます。) 【定員】 5?20名様 【参加費】 初参加の方----4,800円 2回目から----4,300円 当日は会費、エプロン、筆記用具、布巾一枚を持参して下さい。 参加を希望される方は、下記スレラ?クラブサイトの「次回予定」に記載のメールアドレスにお申し込みください。 こちらの返信をもって申し込み完了となります ...
ガラス窓から室内を覗きこむと、カフェの様である。しかし、お客さんがいるところを見た ことはない。 お店の看板はないが、天井のすべての照明 が光を発していることから、やはり、カフェかレストランのようである。 場所はインディアン通りの中間地点にあり、何度もこの前を通ったことがあるにも関わらず、最近になって、気が付いたお店である。 ラマダン だからお客さんがいないと言う訳ではないだろうが、この日も、店内には、お客さんらしき人はいなかった。 奥の壁にあるモニタ は、防犯カメラからの映像が映されている。 メニューを見せてもらうと、珈琲、サンドウィッチに加えて、ランチもあり、その中にはビリヤニやピラウがあった。 選ぶ料理を迷っていると、経営者らしきインド系のお兄さんが近くに ...
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