現在募集中の料理教室や詳細はまだですが決まっている出張料理教室などです。 1/8（水） 自宅料理教室 ＠4,800円 募集中 ・チキンカレー （2019/10にスリランカで教えてもらったものを元に作ったレシピ） ・チャナダールカレー （2017年に覚えたレシピ） ・じゃがいもといんげんのカレー （こちらも2017年に義理の妹が作ってたものを元にレシピ作りました） ・シンハラアッチャール （ピクルス）今まで紹介している物とは別の作り方になります。 都内開催です 1/12（日） 品川区大崎 ビアンシュールさんにて出張料理教室 ＠4500円+税 募集中 11：00? 14：00? ・ポークのゴラカ煮 ・にんじんカレー ・大根カレー ・長ネギのピリ辛炒め https://www.facebook.com/events/464843507720239/ https://www.facebook.com/events/1144920009037192/ 1/19（日） 文京区白山 ヤ ...

来年のアハサ食堂企画のスリランカツアー、３本企画中です ３本も？欲張りじゃない？？と思われるかもしれないのですが。。。 いくつかある行きたい場所が離れているので１週間で周るのがちょっと厳しいという理由。 アハサのツアーなので料理教室も楽しんでいただけますが 料理教室は要らないなー、、という方はツアー料金からその分差し引かせていただきます。 おおまかな内容をご紹介いたしますね。 まずは３月下旬出発予定のツアーの内容は、 スリランカ初日は夕方空港着、ニゴンボに泊まります。 翌日はニゴンボの北にある チラウ にある Munneswaram temple というお寺を参拝します。 私、アハサは２年前にスリランカ人の友人に連れて行ってもらって ここでその友人が頼りにしている霊媒師さんが私をみてくれ ...

この投稿をInstagramで見る 久しぶりの飛行機 行きたかった台湾着！ 坂が結構厳しい歩く歩道に1人づつお約束の様に ぐらつき 壁のイラストが可愛いと 記念撮影 喉が渇いたと 出会い頭に本場タピオカ & 檸檬と金柑のジュース どちらも美味しかった！！ 我が家の記念すべき台湾初タピオカはcocoちゃんというタピオカ屋さん 巨大なガチャガチャに息子達盛り上がり MTRに乗り込むまでも楽しんだ！ #familytime #familyfun #taiwan #台湾 Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2019年Dec月26日am7時12分PST

2020年スリランカ祝日、おもなイベントの予定 まずは、祝日から 1月10日（金）満月祭（ドゥルトゥ・ポヤ・デー） / Duruthu Full Moon Poya Day 1月15日（水）タミルタイポンガル（ヒンズー教の豊作を祝う日）/Tamil Thai Pongsal Day 2月4日（火）独立記念日 / Natioanl Day 2月8日（土）満月祭（ナワン・ポヤ・デー） / Navam Full Moon Poya Day 2月21日（金）ヒンズー教神聖日（マハ・シヴァラートゥリ） / Maha Sivarathri Day 3月9日（月）満月祭（マディン・ポヤ・デー） / Medin Full Moon Poya Day 4月7日（火）満月祭 （バク・ポヤ・デー）/ Bak Full Moon Poya Day 4月10日（金）グッドフライデー / Good Friday 4月12日（日）13日（月）シンハラ・タミル新年祭 / Sinhala and Tamil New Year Day 5月1日（金）メイデー / May Day 5月7日（木）満月祭（ウェサック・ポヤ・デー） / Vesak Full Moon Poya Day 5月8 ...

コストコ 行くと必ず買ってるものは、 マスカルポーネロール???? 温めて食べるとおいしい???? そして、 アボカド 。 スーパーなどで買うと中が黒くなってるものがあったりするんだけど、 コストコ のは、今のところ一度も中が黒いのに当たった事がないです。???? 最近のお気に入りは、 ソフトクリーム。 甘さは控えめ。 ずっしり重くて240円 そしてガソリンと灯油がすごい安いのでうれしい。??

この投稿をInstagramで見る 子供達からのクリスマスプレゼント???? リラの私を描いてくれたカードにちょっとビックリしたけれど 良い 息子達は今好きなポケモンを描いてくれた いつもありがとう #familytime #familyfun Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2019年Dec月25日am8時20分PST

この投稿をInstagramで見る Merry Xmas???? 今年も変わらぬクリスマス???? 今年は息子の希望で ピカチュウのアイスクリームケーキ???? プレゼントもリクエストいただいた 手編みのネックウォーマー 喜んでた 変わらないクリスマスをまた過ごせることに感謝 #familytime #familyfun Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2019年Dec月25日am8時15分PST

「インディアーッパ（ストリングホッパー）粉」 を販売開始します。 インディアーッパ（ストリングホッパー） とは。 まずは、写真で。 簡単に言うと、米粉を湯とこねて、専用器具で麺状に押し出し、蒸し固めたもの。 写真のように、ポルサンボーラ（ココナッツの和え物）やキリホディ（ココナッツミルクのカレー）などと合わせて食べることが一般的です。特に朝食でよく出てきます。 フワっと＆モチっとの食感で、カレーやおかずがしっかり絡んでとっても美味しいです！ 伝統的な製法や食べ方は下記アドレスの過去の記事で見ることができます。 「インディアーッパ！すごく美味しい。でも。」http://karapincha.jp/blog/?p=1089 今回、販売をスタートするRUHUNU FOODS社の 「インディアーッパ粉」 を使っての作り方を簡単に説明する ...

この投稿をInstagramで見る 12月20日、岐阜県関市の中学校で「#人権講話」「違いを楽しみ、力にかえる」をさせて頂きました。写真が届き 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

【本日12/15(水)休業】 京都伊勢丹で開催されていました「ワンダフルマルシェ」でのスパイス販売。昨日、終了しました。ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。 本日25(水)は、お知らせの通り休業いたします。ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 今年は残り、26(木)から年内29(日)まで4日間の営業です。 よろしくお願いします。