４月の営業カレンダーです。（2019） 15(水)に臨時休業予定です。 例年開催しているスリランカの正月を祝うイベントは、新型コロナウィルスの予防の観点から、今年は行いません。 昨年も、スリランカでの連続爆発事件のため行わなかったので、２年連続での不実施となり残念ですが、ご了承ください。 4月も換気や消毒など衛生管理に注意して、安全に営業できればと思っています。 よろしくお願いします！

?朝早くスリランカの母から電話が。どの情報に基づいてかは不明だが「買い物であってもとにかく出かけないように。買い物も家族を行かさない 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

この投稿をInstagramで見る ※ 湯沸瓶 お茶の道具 茶壺や茶杯で 同じお茶でも違う味わい 表情がでる 茶壺に茶杯、 茶葉やいれ方 まだまだ未熟だけれど 数ヶ月前に鉄瓶を使い出し 今まで使っていたガラスや土物の湯沸瓶と全く違う変化に魅せられ 湯沸瓶の違いも知りたくなった 龍の鱗の様なボディみたい というひと言と この姿に一目惚れの湯沸瓶 真鍮の湯沸瓶 1番良く飲んでいる武鳳をいれた やはり違う 予想と違う まろやかさ お茶の特徴の出方が違う 白湯も美味しい 楽しすぎる もっと もっと 知っていきたい もっと もっと 感じとりたい #小慢京都 #台湾茶 #中国茶 Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月25日am6時58分PDT

この投稿をInstagramで見る 休憩タイム 頂いたコーヒー さっぱり 軽やか? 頂いたプラリネ 一口食べて 振り返るくらいに美味しかった！ 材料シンプルなのに何とも言えない美味しさだった デーツ にプラリネたっぷりぬって、 カシューナッツをはさんで? 美味しい時間 御馳走様でした? #coffeetime #coffee Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月25日am2時33分PDT

この投稿をInstagramで見る グリーンベル も 綺麗に開花 #flower Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月24日am7時54分PDT

この投稿をInstagramで見る Masako(@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月24日am7時03分PDT

この投稿をInstagramで見る お道具をお持ち頂き お茶を2種淹れてくださった お茶はいれるのも楽しい 淹れていただくのも楽しい 手作りのスパイス、薬膳、生姜いりのクッキーに お茶もとても美味しかった 良い時間に感謝 Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月24日am7時00分PDT

この投稿をInstagramで見る 我が家の桜満開♪ 大好物の中村軒の三色団子のおかげで???? グラタン茶會が 花見茶會に? 初めて食べた中村軒の三色団子以外の和菓子 美味しかったー 楽しい時間だった ウェルカムティーは ローゼル 山楂 黒桑の実 黒カラント 金柑 薬膳粉茶 綺麗な赤で 美味しい組み合わせだった Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月24日am6時47分PDT

私がスリランカ料理を習っている場所はスリランカです。 知ってくれてる人も多いと思うけど。 最初にスリランカ料理を覚えたいな、と思ったのは もちろん人に教えるためではなく、 日本に住んでくれてるダンナさんに食べさせてあげたいと思ったから。 スリランカ人の旦那さんを持ってる人はたぶんみんな同じ気持ちで料理の腕を上げたいなと思ってると思います。 今は、「 たくさんの人に 自宅で気軽 に作ってもらいたい 」 という気持ちで、スリランカに行っては新しいレシピを増やせるよう、 家族、友人、知人を頼って習っています。 ただここ最近は、50くらいの料理を教わっても、おいしい！気に入った！って思える レシピに出会えるのは1つくらいなんだけど。。。 習うといっても、料理教室ではなく ...

この投稿をInstagramで見る 息子達が この1年分の作品を持ち帰った 丁度2枚ずつ気に入ったものがあった 新しい作品が増えた? 良い作品だ?? Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Mar月23日am1時44分PDT