スリランカ関係ブログリンク
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深夜11時も過ぎた頃、アッカ(お姉さん)の携帯電話に着信が。この家の家族は通常10時前には寝てしまうので、家の中で起きていたのは私だけ。そんな深夜に電話がかかってくるのはさすがに結婚していないアッカでもあるしアンマー(お母さん)が気づいて誰からだったのか確認したところ「ケイコの日本のケータイから・・・。しかもこれ少し前にもかかってきていて今日2回目なの・・・。」 何〜!わたし〜!!(’◇’;)念のため確認してみたところ確かに私の日本の携帯電話の番号が表示されてる・・・。...
8ケ 月前は、空きが目立ち少しさみしい 感があったが、現在はすべてのスペースがテナントで埋まっており、フードコートに活気 が感じられた。 日曜日の午後になると、家族連れでにぎわい 、テーブルの空きを見つけるのに骨が折れる ことがある。 昼食にはまだ早いためか、人がまばら。 エアコンが一番効いている席に腰かけると、 6 人がそれぞれのメニューをテーブルの上に広げた。 各テナントの従業員が注文を取りに来たのだ。 その中で、鉄板焼きのテナントの従業員が持ってきたメニューから、アメリカンステーキを注文した。 そのテナントは、グリル・アンド・グリルで、他のテナントの料理が 500 円前後だが、グリル・アンド・グリルのアメリカンステーキ は 850 円と少し高い。 山崎豊子著の運命の人第 4 巻を ...
「吉田照美 飛べ!サルバドール」@文化放送「一発逆転!飛べサルクロスカウンター」今日、熱く論じたニュースはこちら!●トランプと私達● 続きをみる 『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』
料理教室が終わったあと、いつもなら自分が作ったカレーを まかないとして食べるのですが、 この日はまかないは食べずにセイロンカリーさんへ。 大好きなアンブラをバスマティーライスでいただきましたー。 カレーはマトンを選びました。 スープとサラダ、ドリンクもついていたのですが 写真撮り忘れ。 セイロンカリーさんのお料理は 現地で食べるライス&カリーそのものって感じで本当に大好きです。 いつもおいしいお料理ありがとうございます&ごちそうさまでしたー。 セイロンカリーさん↓ https://www.facebook.com/ceyloncurry/
大阪で2件目に行ったお店は ダルバート食堂 さん。 メニューに書かれてるの全部食べたいねー、 ってことで全部注文してみんなでシェア。 ・鴨肉のチョエラ ・砂肝のプテコ ・ゴボウのチョエラ ・キノコのサデコ ・カーロチャナ ・アルコアチャール ・ミックスアチャール ・アルタマ(スープ) ・ モモ 胡麻たっぷりなモモは初めて食べました。 なかなかお料理の名前は覚えられないけど、 ネパール料理は大好きです。 そして大好きな ダルバート はチキンでした。。 ずっと行きたいと思っていたお店にやっと行けました おいしくて楽しくて大満足。 ごちそうさまでしたー。 ダルバート食堂さん↓ https://www.facebook.com/dalbhart/
この前の大阪遠征で一番最初に行ったお店は ナッラマナム さん。 去年、新店舗オープン前にコラボイベントをやらせていただきましたが こちらのお店でゆっくりいただくのは初めて。 コラボイベントの様子はこちら↓ http://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-12139585626.html なかなか来られないので「全種類食べたい 」とお願いして 残っているものを全部乗せてもらいました。 洋ナシのココナッツ煮込み 濃厚豚ナンコツマサラ チキンビンダルー ハマチの辛煮込み そして副菜いろいろ。 カレーはもちろんおいしい くて大好きですが、 私はナッラマナムさんの意外な食材を使った副菜が大好きです。 友人との打ち合わせを兼ねたランチ。 すっかり長居してしまいました。 おいしいお料理ごちそうさまでした。 https://www.faceboo ...
ふと立ち寄ったスーパーで見つけた今だけ限定商品・・・サマハンマグゲットしました♪[画像]でもサマハンを飲むには少々大きすぎるサイズ。どう見ても自宅で紅茶飲むとき用のマグカップの大きさです。この辺のおまけ付きならなんでもいいじゃん!!なスリランカ。せめてサマハン仕様にサマハンをお湯に溶かして飲む時の目安線とか書いてあったらいいのにと思いつつもきれいなのでもう一つ見つけて旦那さんと二人でまったりお茶をしたいと思いますw[画像]ちなみに、こういうその時だけセールってスリ...
『スリランカ薬草蒸し』 これをやるとエネルギーも整うっていうけどさぁ! どーゆーことーーーお ? ??????? とハテナが並んでいる方へ? オマタ薬草オイルを ヤバイオイルと呼ぶ、ひろみちゃんが 『スリランカ薬草蒸し』 がどんなものか 詳しく説明してくれています メチャわかりやすい??? 人生をスムーズに楽しくしたい方は 読んでみて下さいな ※年内にamicalのあみちゃんもうけにきてくれるし?たのしみが盛りだくさん
「 じゅぅ、じゅぅ 」と水分が蒸発する 音がする方向を見ると、ウエイトレスがお肉とお野菜を載せた鉄板を運んでいた。 お肉からは、 煮汁が染み出ており、熱せられた鉄板の上で白い湯気 となって立ちこめていた。 アフリカのショッピングモールの最上階にあるフードコートとは思えない光景を目の当たりにし、週末が近づくたびにお食事をすることを考えるものの、なかなか実現できないでいた。 このフードコートがあるショッピングモールは、赴任とほぼ同時にオープンしたシティーモール。 オープンした当時は空きスペースが目立っていたが、 8 か月間も過ぎると、テナントで埋まっていた。 1階の吹き抜けにはカフェがある。 2 階の様子。 3 階は若干空きスペースがあるが、それでも人眼が付くところには、テナン ...
Vol. 63 - スリランカでの5年を振り返ってみて!今年も有難うございました。
from スリランカ現地旅行会社発信★SRIEKO NEWS★ スリランカ旅行情報満載 (2016/12/26 19:57:48)
from スリランカ現地旅行会社発信★SRIEKO NEWS★ スリランカ旅行情報満載 (2016/12/26 19:57:48)
こんにちはSRIEKOです。 今年2016年も間もなく終わりを迎えようとしています。 クリスマス・パーティー、忘年会、仕事や家庭の後片付け・・と、寒さなど気にしていられない師走の忙しい毎日をお過ごしのことと思います。 こちら南国スリランカは暑い毎日とはいえ、私の住む南西海岸は今、湿度が低くさわやかな風の吹く一年で一番良い季節。こういう時期が1年の半分、いえ3分の1でよいから続いてくれれば、仕事もはかどるのになあ・・と、愛犬につぶやく毎日。 暑さと闘いながら、旅行会社SRIEKO HOLIDAYSをこの地に立ち上げて早6年目となりました。 私が初めてこの国を訪れたのは1998年、商社マンだった夫と香港駐在だった当時、中国旧正月の旅行先に選んだのがこの国でした。 内戦中であったとはいえ、南西海岸のリゾート地であ ...
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