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【動画】パーンとロースパーン作り。スリランカのパン工房にて。
from カラピンチャ Karapincha (2021/3/30 10:59:22)

スリランカ南端の街マータラにあるディラーニベーカリーを訪れた時の動画です。「パーン」と「ロースパーン」作りの工程が分かるように編集しました。 10分強ありますが、なかなか面白いのでお時間ある時に是非ご覧ください。今でも手捏ね＆薪窯で、すごい量のパンを生産していきます。このベーカリーを訪れた時の様子は下記リンクの記事にて。 ◎ベーカリーにて。パン作り。(2019/02/09) https://karapincha.jp/blog/?p=6045 スリランカの様々なパンの種類などについても記してします。

公用語の大切さ日本語はマイノリティー
from Bammy 異国暮らし　(今はシンガポール！) (2021/3/30 9:58:00)

昔、楽天が社内公用語を英語にするとアナウンスした時は大胆だなあ〜と思ったけどこれって一理あるし、実際日本で根付いたのだろうか? 会議で日本語以外を話す人が入る場合、その資料を海外支店や顧客と共有する場合君が訳して通訳して翻訳してくれればいいなんて言う人もいますけどプロジェクト全てわかっている人が自分の言葉で話をしてくれた方がスムーズなんだけどなあ〜公用語を英語にして一本化してくれないかな? と、愚痴りたくなるこの頃春休み申請したのに、勝手に会議が入り駆り出されて、かなり不機嫌???? これと似てますが子供達にも、プレイデートの時に日本語スピーカー以外も混じる場合は英語にしてと注意する事があります子供ながらにわからない言葉を周りが話していたら ...

子供達のボーリング
from Bammy 異国暮らし　(今はシンガポール！) (2021/3/29 14:06:00)

子供のキャンプやプレイデートで狭いといえどシンガポール島内を東西南北移動の多い最近先日は、用事があってこちら方面まで Our Tampines Hub Restaurants, Cafes & Other Food Places | The Ordinary Patrons F&B options at OTH is diverse and interesting - Our Tampines Hub restaurants & cafes include old familiar names & new concept restaurant. ordinarypatrons.com 中をせっかくなのでぶらりスポーツ施設に食事する場所スーパーやパブリック上映を中央広場でしていたりおまけに、ボーリング場を発見 About Us - Sonic Bowl Sonic Bowl aspires to develop an inclusive entertainment centre for community bonding and promotes the sport of bowling sonicbowl.sg ボーリングを先月初めてやった次男は、ヤルヤル言って聞かなくて次も用事があったのでワンゲームだけと言ってサクッと子供だけやってもらいました???? 料金 ...

雨後の庭冬の屋内、無精でゴメン復活中の、ゴトゥコラくんムクヌウェンナちゃんアッ...
from 東と西のあいだはスリランカ！！ (2021/3/29 12:27:22)