明けましておめでとうございます。毎年恒例オーストラリアでクリスマス＆日本でお正月を終え、無事スリランカに戻って来ました。いやー今年は日本寒かったなー。みんな帰ってきたり来客もあったりで母とずっとキッチンに立ったままだった気もしますが、いかにも日本のお正月っていう感じを満喫できました。購入予定だったデジカメは、30半ばにして「おとーさーーん、デジカメ買ってー♪」とお...

毎日、寒い日が続きますね。 私は、暑い国で育ったので、この寒さはきつい！ マフラーと帽子であやしい外人になってます。 もうすぐ Ａ ＨＡＰＰＹ ＮＥＷ ＹＥＡＲ ということで年末年始の営業のお知らせ。 12月は30日まで営業します。1月は4日からＯＰＥＮ スパイス料理でぽかぽか温まりに来てください。 夜は10名から貸切で、新年会もＯＫ！ お子様一緒でも大丈夫です。 気楽にご相談ください。

こんにちは、スタッフのＳです 先日の金曜日より配布しておりますが、こちらでもご案内させていただきます 六甲アイランドリバーモールテナント会 ク リ ス マ ス 抽 選 会 12/22（木）・12/23（金・祝） 11:00?17:00 リバーモールウエスト１Ｆ 特設会場にて ※抽選券１枚につき１回抽選していただけます。 景品は多数ご用意されており、当日発表のものもあるそうです （私は加湿器が気になってる・・・） リバーモールのテナント（一部例外あり）各店舗で抽選券を配布しております。 券の配布条件は各店舗で違うそうなので要注意 笑う和では、お会計の際に皆様にお配りしております 配布は２１日（水）までなのでお早めに

ちょっと前にお友達とゴーカートに行って来ました。Speedrome世間って狭いなーと感じることの多いスリランカ。お友達の息子さんが毎週ここで練習していたり、別のお友達からここの新しいレストランがきれいだとお勧めされたり。その後知り合った人がこのサーキットのパートオーナーだったりで存在は知っていたのですが今回どうしても行きたい！という友人の大プッシュによってついに決行。...

こんにちは。 年末年始にスリランカ旅行を控えている方が多いかと思いますので、みなさまにいただいた質問と回答をご紹介させていただきます。 アーユルヴェーダを体験したいのですが、お勧めはありますか？ 中級以上のホテルには、アーユルヴェーダスパが併設されています。ご予算がある場合は、ホテル内でラグジュアリーなスパを試されるのもよいかと思います。日本での施術を考えると、ホテルとはいえお安いです。 きっとみなさん滞在されるはずの地域、シーギリヤエリアでは、カンダラマホテルのシックスセンススパは、本当に雰囲気がよく、お勧め！ ハバラナのシナモンホテル内も、伝統的な作りの建物で施術できて、ホテル内なのにリーズナブル。 スリランカには、庶民的なアーユルヴェーダショップもあり、ダンブ ...

店主のアベです。日本に来て14年、日本でスリランカの料理を紹介したくてwarauwaをopenしました。 おいしい料理を食べてもらえるようにと、試行錯誤の毎日です。 今日はキッズメニューをリニューアルしたというお話です。 7歳のわが子の厳しい意見を参考に 子供にも、辛いのが苦手な大人の方にも食べやすい チキンバターカリーとウインナー、ポテトフライ、肉団子、目玉焼きなどを添えました。 ラッシーもついて栄養バランスはGOOD！ お子様連れでも安心して食事に来てください。 これからも、メニューその他、いろいろ進化していきますね。

スイスにいるオーストリア人のお友達が送ってきてくれました♪郵便を受け取るのも一苦労なスリランカ。小包とかは自分で郵便局まで取りにいかないとならないんです。その場で開封して、中をチェックされ、必要に応じて関税分の支払いをするとか･･･。スリランカに来たばかりの頃に日本から小さいものを送ってもらったことがあったんだけど、郵便局まで取りに行く時間もないし様子もわからないので...

こんにちは。 憂うべきことが起こります・・。すでにご存知の方も多いかと思いますが、2011年1月1日から、スリランカ入国のためにはビザの取得が必要になりました。内戦が終わり平和になったスリランカ、ビジットスリランカキャンペーンのただ中に、ビザを導入するなんて・・・。事前申請手数料は、ＵＤ50！高い！！ と思っていたところ、つい先日22日、申請手数料がＵＤ20に値下がりするとの発表がありました。あと1カ月強で施行されるのに、こんなにもゆるい感じで大丈夫かしら、、と不安に思いつつも、お安くなるのは朗報です。さて、今後このまま変わらず施行に至るのかどうか・・・！？見守りたいと思います。ご旅行を控えている方は、 在日スリランカ日本国大使館 のホームページをチェックしてみてください。 次は楽 ...

またまたご無沙汰しております。ばたばたしてたのがやっと落ち着いたと思ったら、4週間後にはクリスマス休暇ですよー恐ろしい。。さてさて、コロンボにあるガラダリホテルで開催されたSt.Andrew's Ballというスコットランドのパーティーに参加してきました。｢とにかく飲んで踊りまくるパーティー｣だと聞いていたので興味津々。20?50代のお友達、総勢14人で参加。そのうち...

こんにちは、スタッフＳです お店にある象さんたちを集会させてみました（笑） さて、本日のカレーは チキンカレー ＆ ナスカレー でした 左：チキンカレー 右：ナスカレー ナスのカレーはお野菜たっぷりでとてもヘルシー ココナッツミルクが入っていますので、とてもまろやかな仕上がりです さて、明日はビリヤニの日 最近は徐々に日本の方にも親しまれてきておりますが、まだまだ認知度も低いので、是非皆様ご賞味あれ 女性用に少し少な目にしたり、ベジタリアンの方向けのビリヤニもご用意したり・・・ さまざまな工夫をさせていただいておりますので、是非とも笑う和のビリヤニをお楽しみください