こんにちは、アオタツ・ヤスシ …それはさておき、私中国茶が好きです。特に 、苦丁茶（一葉茶）というお茶が。 さてちょっと時間が空いてしまいましたが、現地訓練その??田舎ホームステイについてお話します。 田舎ホームステイとは、スリランカの田舎での生活を体験してより語学能力や異文化理解などを目的として 行われます。私たちがホームステイした場所は、コロンボから南にあるカルタラから内陸部に一時間ほどかけて行った場所にあるagalawattaという町の近くでした。確か。 行ってみると、結構な田舎町。もう田園しかありません。 しかも、この２泊３日中はシンハラ正月。 キャウンやコッキースなど伝統的なお菓子を食べさせられる儀式がまっていました。 （儀式と言っても、何度食べれないといっても執拗に食べろと ...

毎日暑いですね。ばてます。 そこで、なにか元気が出ないかと考えました。 もともと、暑い国で食べられている料理たちです。スパイスは、夏バテには効くはず．．． 夏野菜、とくにトマトを中心に夏用のカリーを出すことにしました。。 名付けて 「 夏バテ撲滅キャンペーン 」 ご用意したのは、トマトたっぷり入ったナストマトカレーなどの夏野菜のカレーです。 スパイシーでさっぱりした味わい ランチタイムにもお目見えすることも。 さらに、ディナータイムには、くじ引きでティーリーブをプレゼント お楽しみに

サッカーとカレー 先日、神戸で夏真っさカリーというフェアがあったのですが、そこに終点してカリーを販売しました。 これ、実はヴィッセル神戸とガンバ大阪の試合の会場外で行われたイベントです。 暑い中、たくさんの方が並んで買ってくださいました。 ありがとう スリランカの代表的な豆のカレー：ダールカリー 笑う和のおすすめカリー：チキンカリー 笑う和はカレー屋さんと思われがちですが、実はスリランカ料理の店なん です。いろいろなお料理があるので 今度はぜひお店で楽しんでください。

今日も婆ちゃん達にたくさんの食べ物をいただいた(*^.^*) ティー・バナナ・ケーキ★ ランチはカレー(*´∀｀*) 施設内になってるガスラブ（パパイヤ）を婆ちゃんが採ってくれた(#^.^#) 綺麗な花咲いていた(*´∀｀*) ニャンコはお腹空かしゴハンを狙ってます|ﾟДﾟ))) 今日は婆ちゃん達からもらったフルーツ達↓ ガスラブ１個 りんご２個 ばなな５本 マンゴスチン６個 たくさんいただいてきましたぁぁ(ﾉ∀`)? 食に困らない職種です。 ありがたーい！！ 婆ちゃん達いつもありがとう?

ご無沙汰しています。 ずっと、放置、、、のこのブログに アクセスしてくださっている皆様に感謝と申し訳なさでいっぱいでおります。 先月、久しぶりのスリランカ長期滞在をいたしました。 長年の希望であった、アーユルヴェーダーに手を染めてまいりました。 足を突っ込むと、深みにはまる味わいなアーユルヴェーダ。 そして、スリランカの旅は、いつもなにやら決断を強いられることが多いです。 この旅では、ヴェーダーの教えの「基本のキ」を学びました。 そして、私なりに得た答えがあって、 このブログもちゃんとしなきゃと。。 このまま、放置じゃいけないなと。。。 一度、しっかり線引きセニャアカンですよ。やっぱり。と痛切に感じた訳です。 今回、 希望の家がなくなって、始めてすっごい大きな寂しさを感じま ...

みなさん こんにちは私のつたないブログにいつも足を運んでくださって本当にありがとうございます今、少し、私には、他に力を入れなければいけないことが出てきて前のよう

みなさん こんにちはいつもコメントや拍手、にほんブログ村等の応援をしていただいてありがとうございます非公開ご希望で、コメントをくださるみなさんにはなかなか返信す

コロンボの夜、どこかで見かけたことがある物が目に飛び込んできました何と、赤ちょうちんもともとは、インド料理のお店らしいんですけど日本料理も始めたんですって道路に

こんにちは。 気づけば前回の更新から４カ月以上が経過！？ 日本の時間の経ち方の早さに驚くばかりです。 こんな不定期極まりないブログでも、スリランカ情報を質問してくださる方がいらっしゃるとは、ありがたいことです。質問をいただくことが多い、現在シーズン真っただ中のトリンコマリーについて、ご紹介いたします。 トリンコマリー(スリランカではトリンコ、と略されて呼ばれたりします)といえば、数年前までは内戦中、そして内戦終結後も、しばらくはなかなか渡航ができなかった地域。 始めてトリンコマリーへの渡航が解禁になったときは本当にうれしくて、未だ見ぬスリランカ東北部に思いを馳せたことを、とってもよく覚えています。 トリンコマリーでダイビングをしたいのですが良いショップがあれば教えてく ...

スリランカで２０日、３万７０００年前の人間の骸骨が発見された。 これは南アジア地域に「人間」が居住していた最古の証拠となる可能性がある。 通信社ＡＮＩが伝えたところによると、骸骨はスリランカ西部のファ・ヒエン洞窟で発見された。考古学者らは骸骨のほかに石や骨から作られた武器、ビーズの装飾品も発見した。 考古学者のニマル・ペレラ氏によると、発見された骸骨は放射性炭素年代測定法によって年齢を特定するために研究室に送られる。 ペレラ氏は、これはスリランカで初めて完全な形で発見された先史時代の人間の骸骨だと指摘した。 http://japanese.ruvr.ru/2012_06_21/suriranka-ningen-kokkotsu-hakken/