View this post on Instagram スリランカで一番大きな市場へ。 相変わらずトラックだらけで賑やか。 #アハサツアー #ダンブッラ A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 18, 2019 at 9:16am PDT

View this post on Instagram A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 17, 2019 at 8:30pm PDT

View this post on Instagram A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 17, 2019 at 8:22pm PDT

本日9/18(水)はお知らせの通り休業させていただきます。 ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。 9月の営業カレンダーを再掲します。 よろしくお願いします。

View this post on Instagram 念願のヘリタンスカンダラマ。 ジェフリーバワ建築のホテルで料理教室?? 贅沢な洞窟レストランで。 大満足ーー???????????? #アハサツアー A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 17, 2019 at 5:45am PDT

View this post on Instagram 昼間、頭痛と吐き気でほぼ食べられなかったけど、シーギリヤ登る直前に薬もらって飲んだらすぐに回復。 よかったーー???????????? 夜はがっつり食べられた。 #アハサツアー A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 16, 2019 at 4:31pm PDT

阪急うめだ本店で開催されました「 カレーとカレーのためのうつわ展」 （2019) 終了しました。 Dr. Publis Silvaと一緒に仕事をした日々を写真を交えて振り返りたいと思います。 スリランカ料理界のリビング・レジェンド。パブリスシェフ。 南部出身の彼の魚の料理は特に人気があります！ シェフの厳しくもチャーミングな人柄の影響で、厨房の雰囲気は常にポジティブ。 毎朝、5:30から仕込みはスタート。（動画） スリランカのラジオ（インターネット回線）から流れるお経に包まれて、清々しい気持ちで作業が進んでいきます。 （僕がスリランカのティッサホテルで働いていた時もいつもそうでした。） シェフとともに、腕を振るったのがプリヤンタ・リヤナゲさん。 寡黙で真面目な彼をシェフも大いに信頼しており、海外での仕事 ...

View this post on Instagram 夕方はシーギリヤへ。 曇ってて涼しかった！ 夕日は見えなかったけど夕焼け少し見れた?? 足がガクガク。 こんなにキツかったっけ。 頂上は貸切状態になり、贅沢なひと時。 #アハサツアー A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 16, 2019 at 9:52am PDT

View this post on Instagram A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 16, 2019 at 9:48am PDT

View this post on Instagram 今日はビレッジサファリ。 途中、トイレ休憩したお店でコウモリがいた?? こんな間近で見るの始めて！ その後はハバラナでビレッジサファリ。 牛車に乗って田舎の雰囲気を楽しみました。?? #アハサツアー A post shared by ahasa (@ahasa.lanka) on Sep 16, 2019 at 8:42am PDT