8/11現在、募集中の料理教室やイベントは以下のとおりになります。 8/22(土) 自宅料理教室 ＠４８００円 残席１ 【メニュー】 ・烏賊カレー（ココナッツミルク入れても入れなくてもOKなレシピ） ・いんげんカレー ・パリップテンパラード（レンズ豆の炒め物） ・オクラカレー お１人様4800円 9/26(土) 自宅料理教室 ＠5000円 残席１ 【メニュー】 ・コラキャンダ（青汁おかゆ） ・エッグロールス（卵入りのフライ） ・パリップワデ（豆で作ったカリカリの揚げ物） ・パンケーキ（ココナッツと蜜のフィリングをクレープ生地で巻いたスイーツ） オンラインレッスン12回コース 8月、9月スタート予定 ・ 9/20からご参加可能 第３日曜日 14：00? 残席１ ・ 10/14（水）からスタートできます。 水曜日 14：00? 残席１ ↑ この空いている ...

スリランカにおいて、主にココナッツ製品を取り扱う食品メーカー 「Renuka Foods（レーヌカ フーズ」 の 「ココナッツミルクパウダー（1kg／スリランカ産）」 の販売を開始します。 様々なスリランカ料理を作る上で欠かすことのできない ココナッツミルク。 スリランカでは、ココナッツの実を細かく削り、水を含ませて、絞り取る方法でココナッツミルクを作りますが、新鮮なココナッツの実の入手が難しい日本国内では、ココナッツミルクパウダー、もしくはココナッツミルクの缶詰などを利用することが一般的です。 湯に溶けやすく、生の実から作ったココナッツミルクの風味に近いものに仕上がります。 ただし、パウダーにせよ、缶にせよ、原産地やメーカー毎で風味の違いがあり、 スリランカ料理を作る上では、スリランカ産の ...

スリランカの食品メーカー 「Renuka Foods（レーヌカ フーズ」 の 「ココナッツミルクパウダー（1kg／スリランカ産）」 の販売を開始します。 様々なスリランカ料理を作る上で欠かすことのできない ココナッツミルク。 スリランカでは、ココナッツの実を細かく削り、水を含ませて、絞り取る方法でココナッツミルクを作りますが、新鮮なココナッツの実の入手が難しい日本国内では、ココナッツミルクパウダー、もしくはココナッツミルクの缶詰などを利用することが一般的です。 湯に溶けやすく、生の実から作ったココナッツミルクの風味に近いものに仕上がります。 ただし、パウダーにせよ、缶にせよ、原産地やメーカー毎で風味の違いがあり、 スリランカ料理を作る上では、スリランカ産のものが望ましいと僕たちは考えています ...

この投稿をInstagramで見る . . 子供達と 月光茶會 . . 月明かりの様な光の中 . 満月 新月 半月 をイメージして . 白茶・月光白 . . 満月色の水色に . 黄桃の様な香り . なんともいえない香しい香りが ふぁっと広がる . みんな一斉に自然に香りを吸い込む . 表情がフワリと和らぐ . もちろん美味 . . 子供達の感想もとてもロマンティックな表現だった . . 月の恩恵をいただいたかな? . . 良きお茶時間 . . . #中国茶 #台湾茶 Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Aug月8日am7時09分PDT

この投稿をInstagramで見る 長梅雨が終わり、真夏がやってきましたね?? この #夕顔の実 ご覧下さい???????? 立派でしょ〜?? あわや、長雨の受粉????不良でさっぱり実らないかと心配していましたが、きれいなユウガオがいくつか???? さっそくシェフさんの手で日替わり #旬菜カレー に加わっておりますよ〜?? #モナの丘 Noriko Kuwada (@kuwadanoriko)がシェアした投稿 - 2020年Aug月8日am5時15分PDT

この投稿をInstagramで見る . . ライオンズゲート . 無限の宇宙と繋がりやすい日 . のびのび 気持ちを解放して 1日を過ごしたい . . お茶は1番飲みたいものをいれよう . 悩むなー . . . Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Aug月7日pm5時12分PDT

この投稿をInstagramで見る . . 鳥ちゃんピアス ニューヴァージョン . . 先日作ってくれたのは ちょっと雑だったので . 新たに作ってくれた . 今度のは編み目も揃って きれいに整ってる . . 着け心地も良い . . ありがとう? . . . Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Aug月7日am4時56分PDT

??コロンボまた前回のブログから時間がたってしまいました。スリランカは昨日、総選挙でした。今のところ大きな混乱などなく安心しています。本日の商品紹介は、婚約指輪のオーダー。以前スリランカで青年海外協...

この投稿をInstagramで見る . . 真似てみたかった 憧れの ヨーグルトの食べ方 . . この器に ヨーグルト フルーツ お花 ハチミツ . . 本当に 器で味はかわる . . 美味しかった お腹も心も満たされた . . . #kawaikazumi #breakfast Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Aug月5日pm5時18分PDT

この投稿をInstagramで見る . . 伏茶で 茶葉蛋 . 八角 花椒 陳皮もいれて . 卵のヒビ入れはサハンが上手にしてくれた . . 良い香りが部屋に香っている . . 明日が楽しみ . . . #中国茶 #台湾茶 Masako (@masako_713)がシェアした投稿 - 2020年Aug月5日pm4時37分PDT