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スリランカのフルーツドリンク2種を発売します。 南国スリランカはフルーツ大国です。様々なユニークな美味しい果実が採れて楽しめます。 またこのブログでもよく紹介しているように、果汁を絞って作るドリンクも良く飲まれて今ます。 マンゴー、パイナップル、パパイヤ、スイカ、ライム、パッション、グアバなどなどなどなど。 その中でも、店主が大好きでなおかつスリランカらしさを強く感じる2種のフルーツをチョイスして輸入販売を決めました。 ひとつは サワーサップ Soursop。 シンハラ語でカトゥアノーダと呼ばれる果実です。 (屋台のフルーツジュース屋さんにて) (カトゥアノーダと黒猫) 棘のある緑色の実が木からぶら下がっているようなフルーツで、割るとジューシーだけどモコモコした酸味のある白い中実が ...
いつもご利用いただきありがとうございます。 材料費、光熱費、人件費、輸入コスト等の上昇に対応するため、誠に勝手ながら2025年4月より、飲食 ...
4月の営業カレンダーです。 13(日)は休業いたします。 4月はデリバリーを木曜日のみといたします。 ご了承ください。 なお随時更新の営業カレンダ ...
六甲山でのアウトドア関連のフリーマーケット、Mt. Rokko Outdoor Session 2025が3月30日(日)に、神戸市立森林植物園にて開催されます。 以下、イベント詳 ...
3月の営業カレンダーです。 20(木)、21(金)はデリバリーのみ休業で店舗は通常営業です。 30(日)は休業いたします。 なお随時更新の営業カレンダーは ...
2月の営業カレンダーです。 13(木)、14(金)、15(土)、16(日)と続けて休業いたします。 ご迷惑をおかけします。 なお随時更新の営業カレンダーは下記 ...
2024-25スリランカの旅。 帰国前日には元カラピンチャスタッフで今は大阪のホテルで働いている友人ルウィニの実家を訪れました。ウェンナップワ ...
ハンターナ山地にある ????? ????? カトゥスコンダ (2388mm) という山を登りました。今回はガイドツアーに参加。 登山口まではみんなでトラック(スリ ...
2024-25スリランカの旅。 スリランカに来て訪問しないわけにはいかない大先生のもとに。 Dr.(Chef) Pubis Silva パブリス・シルワさん、88歳 マウントラビ ...
2024-25 スリランカの旅。 ホラナの隣、ポクヌウィタという街に行ってきました。 東京にいるスリランカ人の友人ウダリの実家で2023年にも訪問して ...
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